メープル シロップはカナダを代表するお菓子の 1...
ケベックのカーニバル
ケベックカーニバルの歴史
真冬の真ん中で祝う伝統は、ヌーベルフランスの植民地にまで遡ります。今年の最初の 2 か月間、すでに家族や友人が集まり、退屈を紛らわし、季節の深い寒さを忘れようとしていました。フランス系カナダ人の真の伝統に従って、入植者たちは祝宴、音楽演奏、伝統的なダンスを準備しました。数日間、私たちは祝い、食事をし、楽しみながら、厳しい冬に勇気を与えました。季節の最も深くて暗い中で行われるこの毎年恒例の祭典は、後に年末の最初の大規模な雪祭りにつながります。 実際、1893 年に元ケベック州首相ジョリー・ド・ロビニエール率いる実業家たちが、暗い冬の日を明るくし、観光客を街に呼び込むために大規模なカーニバルを立ち上げました。
この伝統は二度の世界大戦とその後の大恐慌の間に中止されなければなりませんでした。 1954 年に、フェスティバルは定期的に復活しました。その年、ビジネスマンのグループがこの伝統を復活させ、現代化することを決定しました。目的は常に、地域の経済発展に貢献しながら、観光客を誘致することでした。
今日はケベックカーニバル
ケベックのカーニバルは 1954 年から毎年開催されており、特に寒い気温にも関わらず、国内および世界中から観光客が集まる数日間にわたるイベントとなっています。カーニバルの会場へのアクセスには支払いが必要です。さまざまなアクティビティにアクセスするには、約 15 カナダ ドルのパスの一種であるカーニバルの人形を入手する必要があります。
イベントのオープニングにはカーニバル(スノー)マンが登場。それはカーニバルのマスコットであり公式大使です。それは最初の「現代的な」バージョンのカーニバル中に一般に紹介されました。彼は赤い帽子、黒いボタン、矢の帯をかぶった巨大な雪だるまです。高さは2メートル、重さは1.5トンあります。ケベック州民は、その生きる喜びが大好きで、それが彼らの象徴でもあります。彼は非常に有名なので、カーニバルの開会ごとにケベック市への鍵を渡されますが、これは 1955 年以来です。彼が最も目立つのは、土曜日の夜のパレード、最後のフロートです。また、彼の公邸であり、カーニバルの人気のもう 1 つである氷の宮殿でも、日中に彼の姿を見ることができます。
ケベックカーニバルの見どころ
カーニバルの開幕時には、雪と氷の彫刻が驚くべき光景を見せてくれます。市中には 100 を超える彫刻があり、事前に定義されたルートに従って探索できます。
ボノム カーニバルの住居は、全体が 2000 個以上の氷のブロックで作られた宮殿です。ケベック国会議事堂の真向かいに位置しています。城のデザインは毎年変わりますが、常にレセプション、以前のカーニバルの記念品を展示する小さな博物館、スパエリア、子供のプレイルームなどが含まれています。このアトラクションはいつでも訪れることができますが、夜間照明が当たると特に印象的です。
カーニバルでは、馬の引くそりで市内を駆け抜けたり、シャトー フロンテナックからそれほど遠くないケベック旧市街で犬ぞりレースをしたりするなど、他にもオリジナルのアクティビティを提供しています。勇敢な人は、旧市街の中心部にあるユーヴィル広場でアイススケートを楽しむこともできます。 ケベック州 家族や友達と一緒に。
マーチング バンド、歌手、ジャグラーが出演する夜または昼のパレードは、それ自体がもう一つのスペクタクルです。約 30 分間の音楽と楽しい雰囲気で、途中で良いユーモアが広がります。
カーニバルの主な見どころの 1 つは、ケベック旧市街の通りからそれほど遠くない、歴史的なエイブラハム平原で開催されます。本物の冬の遊園地に変わり、特に子供向けのさまざまなアクティビティを提供します。観覧車、インフレータブルハウス、氷の城とその滑り台で楽しむことができます。
カーニバルで最も注目すべきスポーツ イベントの 1 つは、ケベック港のバッシン ルイーズにあるセント ローレンス川の凍った部分で行われるカヌー レースです。 1955 年以来毎年、通常はカーニバルの第 2 土曜日に開催されています。
ザ 先住民族 そして入植者は伝統的に木製のカヌーを建造して、川を渡って人だけでなく物資も運んでいました。冬の間、町の端の川が凍り、天然の橋ができることもあります。そうでなければ、川周辺のほとんどの地域はカヌーなしでは到達できませんでした。このレースは長老たちの努力と伝統を称える方法です。
ケベックのカーニバルとその珍味
カーニバルは、ビーバーテールなどのケベック名物を味わう機会でもあります。このタイプの平らなドーナツは、その名前が示すように、ビーバーの尾のような特徴的な形状をしています。
メープルタフィーは、このイベントの期間中にあちこちで見かけるお菓子です。 メープルシロップから作られています 加熱して凝縮させたこのキャラメルを雪の上に細長く流し込み、スティックに巻き付けます。
カーニバル期間中はおいしいプーティンは欠かせません。熱々のフライドポテトと一緒にいただくといつも美味しいです そのミートソース そしてそのククククチーズのかけら
冬に起こるカーニバルは、 ケベック州 体を温めるアルコールドリンクも豊富にご用意しております。たとえば、カリブーはメープルシロップ、ブランデー、ワインから作られる温かい飲み物です。カーニバルの公式ドリンクです!期間中はグロッグの一種も味わえる ラム酒をベースにした、ジンとシロップ。ポンセと呼ばれるそれは、実際には かなり軽いアルコールカクテル。ボノム コスモは、赤いシロップを添えたウォッカのアイスショットです。慎重に、責任を持って、適度に摂取してください。
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