Bottiglia di sciroppo biologico mirtilli selvatici del Quebec 100ml, sciroppo fruttato concentrato

Pagamenti sicuri al 100%

Sciroppo di mirtilli selvatici bio - 100 ml

Riferimento LTE1701

Délices du Lac-Saint-Jean

7,69 €

Tasse incluse

En stock Consegna in 1 o 3 giorni

Riferimento

LTE1701

Tipo di prodotto

Sciroppo di mirtilli

Condizionata

Bottiglia

Volume

100 ml

Aromi

Mirtilli

Paese di origine (regione)

Canada (Québec)

Avviso legale

Per la tua salute, pratica un'attività fisica regolare

Valori nutrizionali medi

per 100 g

Calorie (en kj/kcal)

Lipide

di cui acidi grassi saturi

Carboidrati

di cui zuccheri

Proteina

Sale

Dettagli del prodotto

Riferimento LTE1701

In magazzino 103 Articoli

Scheda tecnica

Tipo di prodotto: Sciroppo di mirtilli
Condizionata: Bottiglia
Volume: 100 ml
Aromi: Mirtilli
Paese di origine (regione): Canada (Québec)
Avviso legale: Per la tua salute, pratica un'attività fisica regolare

Domande e risposte

Lo sciroppo di mirtilli selvatici biologico del Lac-Saint-Jean in flacone da 100 ml — uno sciroppo d'autore ottenuto dalla cottura di mirtilli selvatici puri e zucchero, senza additivi. Colore viola profondo, gusto fruttato intenso, leggermente acidulo. Non uno sciroppo industriale: è l'estrazione concentrata dei campi di mirtilli del Quebec.

Differenza con lo sciroppo d'acero: qui siamo sulla bacca, non sulla linfa d'acero — profilo aromatico fruttato-acidulo, non legnoso-caramellato. Differenza con la confettura di mirtilli: è un liquido senza pezzi, quindi più versatile in cucina — versabile su crêpe, in cocktail, su formaggio fresco.

Conserva il flacone asciutto, a temperatura ambiente, al riparo dalla luce finché è chiuso. Una volta aperto: in frigo, da finire entro un mese. Uso: versare su crêpe, yogurt, gelato alla vaniglia, o come sciroppo in un cocktail (Spritz, Mojito al mirtillo). 100 ml piccolo ma concentrato, bastano poche gocce.

Senza allergeni maggiori: senza glutine, senza lattosio, senza frutta a guscio, senza uova, vegano, certificato biologico. In salute, il mirtillo selvatico è una bomba di antiossidanti (antociani) — top 5 mondiale dei frutti più antiossidanti. Resta zucchero nella ricetta — da usare come piacere, non come integratore.

Il nostro segreto da bartender: 2 cucchiai in uno Spritz al posto dello sciroppo classico = cocktail viola pazzesco che spacca in terrazza. Eccellente anche versato su caprino fresco o in una vinaigrette alla senape. Formato 100 ml = perfetto da portare in viaggio, nessun problema in aereo (cabina).

Il mirtillo selvatico del Lac-Saint-Jean costa 3 volte di più del mirtillo coltivato — raccolta breve, basso rendimento. Questo sciroppo è certificato biologico, il che alza ulteriormente i costi. Produzione artigianale in piccoli lotti in Quebec, importazione via nave dal Canada. Paghi uno sciroppo di frutto puro québécois bio, non un coulis industriale zuccherato e aromatizzato.