• Torrone morbido all'acero 90g Canada, dolciumi artigianali gourmet gusto autentico dolce
  • Dettaglio torrone morbido acero Canada, dolce mandorle morbido gusto puro sciroppo acero
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Torrone morbido d'acero - 90g

LTE0119
7,80 €
Tasse incluse
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Vero torrone morbido d'acero

Il torrone per eccellenza, il più complicato nella sua fabbricazione, parte del miele è sostituito dall'acero dell'Île d'Orléans.

La sua dolce fragranza ti delizierà e sarai pronto per una baracca di zucchero.

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Riferimento
LTE0119
Tipo di prodotto
Torrone
Condizionata
Sacchetto di plastica
Peso
90 g
ingredienti
Miele, sciroppo d'acero, zucchero, albume d'uovo, pistacchi, mandorle
Aromi
acero
Allergene
Può contenere tracce di frutta a guscio e mandorle
Paese di origine (regione)
Canada (Québec)
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Avviso legale
Per la tua salute, pratica un'attività fisica regolare
Valori nutrizionali medi
per 100 g
Calorie (en kj/kcal)
Lipide
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteina
Sale
Dettagli del prodotto
LTE0119
7 Articoli

Scheda tecnica

Tipo di prodotto
Torrone
Condizionata
Sacchetto di plastica
Peso
90 g
ingredienti
Miele, sciroppo d'acero, zucchero, albume d'uovo, pistacchi, mandorle
Aromi
acero
Allergene
Può contenere tracce di frutta a guscio e mandorle
Paese di origine (regione)
Canada (Québec)
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Avviso legale
Per la tua salute, pratica un'attività fisica regolare
Domande e risposte

Un torrone morbido artigianale del Quebec, a base di sciroppo d'acero, albumi, zucchero e mandorle. Immagina il torrone di Montélimar, reinventato con l'acero del Quebec: morbido, leggermente appiccicoso, profondamente profumato. Formato pratico di 90g da condividere (o no).

Il torrone di Montélimar usa miele e resta su note floreali. Qui lo sciroppo d'acero del Quebec prende il posto del miele — quindi note più legnose, caramellate e nordiche. Consistenza simile (morbida, friabile), ma il profilo aromatico cambia radicalmente. È il torrone della cabane à sucre, versione 2026.

Conservalo asciutto, a temperatura ambiente, nella confezione. Evita il frigo (troppo appiccicoso) e il calore (il torrone cola). Una volta aperto, mangialo entro la settimana per la massima morbidezza. Consistenza: morbida, elastica, leggermente appiccicosa con le scaglie croccanti delle mandorle — la firma del torrone morbido.

Allergeni: mandorle (frutta a guscio) e uova (albumi). Senza glutine, senza lattosio — non vegano per via dell'albume. In salute, più generoso di una caramella classica grazie a mandorle (proteine, magnesio) e sciroppo d'acero (manganese, zinco). Resta un torrone dolce: gustalo a piccoli pezzi.

Il formato 90 g è perfetto per la borsa, il cassetto dell'ufficio o il portamerenda. È l'alleato delle lunghe riunioni e dei viaggi in treno. Lo consigliamo anche a fine pasto con un tè nero deciso — il grasso della mandorla bilancia la caffeina del tè.

Il torrone morbido è pura pazienza: monti gli albumi a neve, incorpori lentamente lo sciroppo d'acero cotto a 145 °C, lasci riposare 24 ore. Con vero sciroppo d'acero del Quebec (4-5 volte più caro dello zucchero) e vere mandorle intere, importato via nave. Paghi torrone artigianale, non una barretta industriale al glucosio.

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