- Nuovo
L'infiltrato Unibroue 's è un incontro audace tra l'amarezza moderna dei luppoli tropicali e la finezza della tradizione belga. Con il suo 50,5 % alcol e il suo formato pratico 355 mlAvvolge le papille gustative con note di mango e agrumi, sostenute da un finale speziato e secco. Una birra di carattere, equilibrata e incredibilmente rinfrescante.
Con L'infiltratoil birrificio Unibroue Firma una magistrale interpretazione dell'IPA (India Pale Ale). Presentato in formato 355 mlQuesta birra si distingue per il suo perfetto equilibrio: possiede l'amaro rinfrescante dei luppoli del Nuovo Mondo, pur conservando la finezza dei lieviti belgi che hanno reso famoso il birrificio di Chambly.
A differenza di una IPA classica, L'infiltrato ha 50,5 % offre un'esperienza più ricca di sfumature:
Sul naso: Un'esplosione di frutti tropicali (mango, frutto della passione) e agrumi, sostenuta da un leggero tocco pepato.
In bocca: L'attacco è fruttato e setoso. Segue poi l'amaro, schietto ma ben controllato, che lascia spazio a un finale secco ed erbaceo che invoglia a un altro sorso.
Il suo formato 355 ml Infatti, è l'accompagnamento ideale per un aperitivo o per accompagnare piatti saporiti. Meno intenso della sua sorella maggiore. Non è la fine del mondoRimane una birra dal gusto eccezionale, capace di sorprendere gli amanti del luppolo con la sua rotondità ed eleganza.
Il consiglio del sommelier: Servire tra 6°C e 8°C Servite questo vino in un bicchiere a tulipano per permettere ai suoi aromi di luppolo di esprimersi appieno. Si abbina splendidamente con tacos di pesce, formaggio di capra fresco o piatti asiatici leggermente piccanti.
L'Infiltrée di Unibroue è l'IPA di stile belga al 6,5% di alcol, rifermentata in bottiglia — un ibrido perfetto tra IPA americana e tripel belga. Veste dorata torbida, schiuma bianca, note di luppolo, agrumi, frutti tropicali e spezie. Un'IPA meno amara, più fruttata rispetto alle IPA classiche.
Una IPA americana è molto amara e luppolata (Citra, Mosaic). Una IPA inglese è più maltata e terragna. L'Infiltrée è un'IPA belga fermentata con il lievito proprio Unibroue — l'amaro del luppolo è temperato dagli esteri fruttati belgi. Segreto: ottieni il lato luppolato senza il colpo amaro, più accessibile ai non fan delle IPA.
Conserva la bottiglia in piedi, al riparo dalla luce, a 10-15°C. Rifermentazione = deposito naturale, normale. Servila fresca (6-8°C) in un bicchiere tulipano per liberare gli aromi luppolati. Da bere giovane (entro 6-12 mesi), perché il luppolo perde rapidamente freschezza — cruciale per le IPA.
6,5% di alcol, da bere con moderazione. Contiene glutine (orzo, malto) — non per celiaci. Senza lattosio, senza OGM. Da evitare per donne in gravidanza e conducenti. La freschezza del luppolo è essenziale: berla il più giovane possibile.
L'Infiltrée ama piatti speziati e saporiti: taco, burrito, curry, piatti indiani, pad thai. Dal barbecue: burger speziato, ribs con salsa piccante, ali Buffalo. Formaggi: cheddar saporito, manchego, gouda stagionato. Il luppolo resiste al calore delle spezie e l'amaro pulisce il palato.
È un'IPA belga artigianale Unibroue importata dal Quebec, rifermentata in bottiglia (processo lungo), con luppoli premium nordamericani. Il prezzo include importazione transatlantica, tasse sull'alcol e la firma Unibroue. Rispetto a IPA americane premium e tripel belghe: stessa classe, originalità ibrida unica.
icon
Per ordini superiori a 200 €
icon
Tasse e dazi doganali non inclusi
icon
Risposta rapida alle tue richieste
icon
Garanzia di acquisto sicuro