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Lentilles vertes du Canada 1 kg – Riches en protéines

Référence LTElentille

Les Trésors d'érable

5,58 $

(4,96 $ kg)

TTC

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Une cuisine saine, savoureuse et facile à préparer

Offrez à votre quotidien un ingrédient de qualité pour concocter des plats équilibrés, riches en goût et simples à réaliser. Les lentilles vertes du Canada sont le choix idéal pour allier plaisir culinaire et bien-être au naturel.

L'ingrédient fiable pour une alimentation nourrissante et gourmande

Riches en fibres, en protéines végétales et pauvres en matières grasses, ces lentilles sont parfaites pour vos recettes maison : soupes réconfortantes, dahl parfumé, salades croquantes ou plats végétariens complets. Un allié incontournable de votre cuisine du quotidien.

Description

Caractéristiques techniques clés

Origine : Canada, reconnu pour la qualité de ses légumineuses
Conditionnement : sachet économique de 1 kg
Catégorie : lentille verte, calibre régulier, cuisson homogène
Produit naturel : sans additifs ni conservateurs

Pourquoi vous allez les adopter

✔️ Une excellente tenue à la cuisson, pour des plats toujours réussis
✔️ Un goût subtil et raffiné, apprécié aussi bien par les adultes que les enfants
✔️ Un ingrédient polyvalent, pour renouveler vos menus sans effort

Imaginez le doux parfum de lentilles mijotant lentement, le réconfort d’un repas chaud partagé en famille, la satisfaction d’un plat sain fait maison… Ces lentilles sont plus qu’un ingrédient : elles sont une promesse de plaisir et de générosité.

???? Ajoutez-les à votre panier dès maintenant et redonnez du sens à vos repas !

Référence

LTElentille

Valeurs nutritionnelles moyennes

pour 100 g

Calories (en kj/kcal)

1225 kJ / 292 kcal

Lipide

1,1 g

dont acides gras saturés

0,2 g

Glucides

30 g

dont sucres

2 g

Protéine

26 g

Sel

0,02 g

Détails du produit

Référence LTElentille

En stock 29 Produits

Questions et réponses

Les lentilles vertes gardent leur forme à la cuisson (pas écrasées comme les corail). Texture plus ferme, goût plus prononcé, légèrement poivré. Idéales pour salades, accompagnements, plats mijotés. Cuisson : 25-30 min sans trempage. Le format 1 kg = grande économie pour qui en consomme régulièrement.

Rince les lentilles, mets dans une casserole avec 3 fois leur volume d'eau ou bouillon. Porte à ébullition, baisse le feu et laisse mijoter 25-30 minutes. Sale à la fin. Astuce gourmande : ajoute lardon, oignon, carotte, thym, laurier en début de cuisson pour un goût plus parfumé. Top en salade tiède aux lardons et vinaigrette moutarde.

Très riches en protéines (24%), fibres, fer, magnésium, folates, vitamines B. Aident à réguler le transit et le cholestérol. Index glycémique bas : énergie longue durée, idéal contre les coups de pompe. Le combo protéines + fibres = satiété maximale. Pilier d'une alimentation équilibrée, surtout en mode vegan ou végétarien.

La salade de lentilles vertes du Puy à la française : lentilles cuites + échalote + persil + vinaigrette moutarde-huile d'olive + œuf mollet + lardons. Plat unique complet, fraîcheur d'été ou réconfort d'hiver. Aussi top en petit salé aux lentilles classique français, ou en accompagnement d'une saucisse de Toulouse. Polyvalent.

Les lentilles vertes sèches se conservent plusieurs années dans un récipient hermétique, à l'abri de l'humidité. Pas de date de péremption stricte. Une fois cuites, garde-les 3-4 jours au frigo ou 3 mois congelées. Format 1 kg = environ 30 portions. Une réserve smart à toujours avoir au placard.

Le Canada (notamment Saskatchewan et Manitoba) est le 1er producteur mondial de lentilles. Les conditions climatiques nordiques produisent des lentilles plus dures, plus parfumées, mieux conservables. Les normes agricoles canadiennes sont strictes : traçabilité, qualité, fraîcheur garanties. Pas de comparaison avec certaines lentilles d'origine douteuse.

Pour les familles soucieuses du budget, vegans, végétariens, sportifs cherchant des protéines végétales à coût réduit. Idéal pour équilibrer alimentation et portefeuille. Cadeau pratique pour quelqu'un qui se met à cuisiner sain. Combine avec lentilles corail, riz basmati, épices pour un kit cuisine veggie complet. Investissement durable.