Detalle turrón arándano Canadá, dulce almendras suave sabor frutal cítrico delicado

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Turrón blando de arándanos - 90g

Referencia LTE0120

La Nougaterie Québec

7,80 €

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Turrón de arándanos realmente suave

El arándano, la pequeña fruta saludable de Quebec, su textura suave y aromática y su sabor ácido se combinan perfectamente con la dulzura del turrón.

El manjar perfecto con su mezcla de miel y trocitos de almendras.

Referencia

LTE0120

Tipo de producto

Turrón

Acondicionamiento

Bolsa de plastico

Peso

90g

Ingredientes

Miel, azúcar, clara de huevo, arándanos secos, almendras.

Sabores

arándanos

alérgeno

Puede contener trazas de nueces y almendras.

País de origen (Región)

Canadá (Quebec)

Conservación

Guardar en un lugar fresco y seco

Notas legales

Por tu salud, practica actividad física regular

Valores nutricionales medios

por 100 g

Calorías (en kj/kcal)

Lípido

de los cuales ácidos grasos saturados

Carbohidratos

de los cuales azúcares

Proteína

Sal

Detalles del producto

Referencia LTE0120

En stock 87 Artículos

Ficha técnica

Tipo de producto: Turrón
Acondicionamiento: Bolsa de plastico
Peso: 90g
Ingredientes: Miel, azúcar, clara de huevo, arándanos secos, almendras.
Sabores: arándanos
alérgeno: Puede contener trazas de nueces y almendras.
País de origen (Región): Canadá (Quebec)
Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco
Notas legales: Por tu salud, practica actividad física regular

Preguntas y respuestas

El primo ácido del turrón al arce: misma base blanda de sirope de arce, claras de huevo y almendras, pero con arándanos rojos secos (los "cranberries" de Quebec) repartidos por la pasta. El toque tónico de la baya roja equilibra la dulzura del sirope. 90 g de Quebec en un bocado.

El turrón al arce puro toca la dulzura amaderada en solitario, amplia y redonda. Aquí añadimos arándanos rojos secos que aportan una nota ácida y afrutada que despierta el dulzor. Más complejo en boca, menos lineal, ideal si encuentras el turrón clásico un punto demasiado dulce.

Guárdalo seco, a temperatura ambiente, en su envoltorio. Nada de nevera (se vuelve pegajoso), nada de calor (el turrón se derrite). Cómelo en la semana tras abrirlo. Textura: blanda y elástica con los arándanos rojos que estallan bajo el diente liberando su acidez — un turrón que cambia de tono de verdad.

Alérgenos: almendras (frutos secos) y huevos (claras). Sin gluten, sin lactosa, no vegano. En salud los arándanos rojos aportan vitamina C y antioxidantes además de los beneficios del turrón clásico. El cranberry también tiene fama para el confort urinario — simpático, pero sigue siendo un placer, no un medicamento.

Es el turrón favorito de las mujeres en mostrador — el arándano aporta un punto que engancha. Disfrútalo con un té blanco o un vino blanco dulce (Vouvray, por ejemplo). Bonus de temporada: un trozo sobre un queso de cabra a la ceniza impresiona en la tabla de aperitivo.

Mismas exigencias que el turrón al arce puro: 24 h de reposo, montaje a mano, sirope de arce puro. Además se incorporan arándanos rojos secos de Quebec — no pasas baratas. Más materia noble y más pasos: pagas turrón artesanal quebequense, no un industrial disfrazado.