Listado de productos por marca Fromage Schmidhauser

marca de queso schmidhauser

No es un gran secreto que el queso Schmidhauser es delicioso. Hecho de leche cruda, por lo que tiene menos ingredientes "malos" como grasas lácteas en su forma 100 % pura %. Es una proteína natural y completa.

Durante siglos, el queso Schmidhauser se ha considerado una parte esencial de una dieta saludable. La realidad es que el Queso Schmidhauser se puede utilizar como ingrediente en todo tipo de platos. Además, la marca ofrece una amplia gama de quesos: queso ecológico, tommes, DOP e IGP, raclette y fondue de Saboya, cabra y oveja...

La historia de la marca Fromage Schmidhauser

Durante años, la quesería Schmidhauser produce quesos y productos lácteos en su región. Su saber hacer y su herencia se basan en más de cuarenta años de investigación y desarrollo. Schmidhauser se especializa sobre todo en la elaboración de quesos de leche cruda, sin conservantes ni aditivos.

Hoy en día, la empresa está dirigida por una tercera generación de la familia que continúa el trabajo de sus antepasados conservando su saber hacer y su herencia. Lo hacen invirtiendo en nuevos equipos adecuados para la producción de quesos artesanales, lo que les permite aumentar su facturación manteniendo sus altos estándares de calidad.

Productos de la marca Fromage Schmidhauser

Los quesos Schmidhauser se elaboran únicamente con leche de vacas alimentadas con heno y pasto. Los Schmidhausers se esfuerzan por cuidar de sus vacas y preservar sus secretos, mientras investigan constantemente nuevas técnicas y recetas.

En su constante búsqueda de mejora, la quesería ha optado por innovar constantemente para producir los mejores quesos posibles respetando su territorio. Hoy, la quesería Schmidhauser es una empresa moderna que gestiona su cadena de producción: desde el establo hasta la planta de procesamiento; desde la elaboración del queso hasta la maduración.

Los quesos Schmidhauser tienen una textura suave y aterciopelada. El sabor fresco de estos quesos se debe a la alta calidad de la leche cruda. Son los ingredientes perfectos para hacer sándwiches, tartas de queso, platos de poutine, etc...