- Nieuw
Ontdek de authenticiteit van een uitzonderlijke worst, uitsluitend gemaakt van bizonvleesIn tegenstelling tot traditionele recepten is deze worst anders dan traditioneel. gegarandeerd varkensvleesvrijDit biedt een intense smaakbeleving, een stevige textuur en een ongeëvenaarde voedingswaarde.
100 % Bizon: Er wordt geen ander vlees toegevoegd. U geniet van de authentieke, wilde smaak van bizonvlees.
Mager en eiwitrijk: Bizonvlees is van nature minder vet dan rundvlees of varkensvlees, ideaal om zonder schuldgevoel van te genieten.
Traditioneel drogen: Een langzaam rijpingsproces dat de ontwikkeling van aroma's van bos en gerijpt vlees mogelijk maakt.
Praktische opzet: Een formaat van 165 g, perfect voor een luxe borrelplank.
Quebec-bizon is mager, ijzerrijk vlees met karakter. Deze worst wordt langzaam gedroogd, zonder varkensvet of mengsels. Intense, licht wilde smaak, stevig en smeltend. Pure bizon.
Geheim: dunne plakjes, met een goed mes. 10 min voor de borrel uit de koelkast. Op plank met Quebec-kaas, augurken, knapperig stokbrood. Ook geweldig in blokjes in een herfstsalade.
Gedroogd en stabiel, meerdere maanden houdbaar op koele droge plek, ook aangesneden. Wikkel na opening in doek of bakpapier, nooit plastic. Witte schimmel is normaal en kwaliteitsteken.
Bizon is magerder, ijzerrijker, smaakvoller dan varken. Worst minder vet, dichter van smaak, licht wild en houtig. Nul varken, 100% Quebec-bizon. Voor wie iets unieks en kwalitatiefs zoekt.
Bizon houdt van krachtige rode wijnen: vollere pinot noir, côtes du Rhône of droge Canadese cider. Op plank met sterke cheddar, blauwe kaas, peer, noten. Bij bier: IPA of Quebec-amberbier.
Voor liefhebbers van wilde producten, nieuwsgierige gastronomen, die nieuwe wegen zoeken. Perfect cadeau voor jager, foodie, Canada-liefhebber. Ook geweldig voor borrels, wandelingen of kerstplankjes.
icon
Voor bestellingen van meer dan 200 €
icon
Belastingen en douanerechten niet inbegrepen
icon
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
Veilige aankoopgarantie