Mix di spezie canadesi per griglia 100g - condimento BBQ ideale per carni e verdure al fuoco autentico

Pagamenti sicuri al 100%

Miscela di spezie canadesi per grigliate - 100 g

Riferimento LTE0634

Les Trésors d'Érable

5,99 €

Tasse incluse

En stock Consegna in 1 o 3 giorni

Questa miscela, ispirata alla ricca tradizione culinaria di Montréal, ha un sapore più speziato rispetto al nostro tradizionale condimento per bistecche Magog. Perfetta per la stagione delle grigliate, si abbina splendidamente a tutte le carni, in particolare al manzo, per una combinazione di sapori ideale. Aggiungetela alle verdure cotte al cartoccio o usatela con parsimonia nelle vostre salse per una nota versatile che delizierà tutti. Per preservarne appieno il sapore senza rischiare che diventi amara, è meglio aggiungerla a fine cottura, evitando che le spezie brucino.

Riferimento

LTE0634

Tipo di prodotto

Miscela di spezie

ingredienti

Sale, cipolla, aglio, senape, pepe nero, semi di aneto, timo, semi di cumino, coriandolo, paprika, olio vegetale, peperoncino, pepe di cayenna.

Paese di origine (regione)

Canada

Dettagli del prodotto

Riferimento LTE0634

In magazzino 64 Articoli

Scheda tecnica

Tipo di prodotto: Miscela di spezie
ingredienti: Sale, cipolla, aglio, senape, pepe nero, semi di aneto, timo, semi di cumino, coriandolo, paprika, olio vegetale, peperoncino, pepe di cayenna.
Paese di origine (regione): Canada

Domande e risposte

Un assemblaggio signature canadese grigliata: sale, pepe nero, aglio, cipolla, paprika, timo, maggiorana, e tocco di zucchero d'acero. Equilibrio perfetto tra speziato e dolce-affumicato. Adatto per manzo, maiale, pollo, agnello. Formato 100g per 4-6 marinate familiari. Niente esaltatori di sapore artificiali.

Cospargi generosamente sulla carne cruda 30 min prima della cottura, o strofinala (rub) con un po' d'olio. Top su BBQ, plancha, grill al forno. Eccellente anche per profumare patatine casalinghe, popcorn salato o verdure arrostite. Conta 1-2 cucchiaini per porzione. Non salare in più.

La miscela di spezie si conserva 2-3 anni in un contenitore ermetico, al riparo da luce e umidità. Evita il frigo (umidità). Per ottimizzare gli aromi: conserva in barattolo di vetro opaco. Con il tempo gli aromi si attenuano leggermente, ma la miscela resta buona. Lo zucchero d'acero mantiene la freschezza.

Versatilità assoluta: sublima una bistecca o costata grigliata, profuma un pollo arrosto, magnifica un filetto di maiale, twista un petto d'anatra. Top anche su selvaggina (cervo, bisonte) e agnello. Per pesci grassi (salmone, trota), un pizzico leggero basta. Evita con pesci delicati (sogliola) che soffocherebbe. Il coltellino svizzero del BBQ.

È la stessa ricetta, solo due formati. Il 100g = perfetto per provare o uso occasionale. Il 160g = per amatori regolari o più marinate. Nessuna differenza di qualità, solo di quantità. Scegli secondo il consumo: 1-2 BBQ al mese? Il 100g; di più? Prendi il 160g.

Per i fan del BBQ, gli amanti della cucina canadese, i nuovi pitmaster. Regalo perfetto per la festa del papà, compleanno di un uomo che ama cucinare, o come complemento a un set utensili BBQ. Abbina con salsa poutine, sciroppo d'acero e birra scura per un kit BBQ canadese completo. Effetto wow garantito.