Elenco dei prodotti per la marca Fromage Schmidhauser

Marchio di formaggio Schmidhauser

Non è un grande segreto che il formaggio Schmidhauser sia delizioso. Prodotto con latte crudo, quindi ha meno ingredienti "cattivi" come i grassi del latte nella loro forma pura al 100%. %. È una proteina naturale e completa.

Per secoli, il formaggio Schmidhauser è stato considerato una parte essenziale di una dieta sana. La realtà è che il formaggio Schmidhauser può essere utilizzato come ingrediente in tutti i tipi di piatti. Inoltre, il marchio offre una vasta gamma di formaggi: formaggi biologici, tomme, AOP e IGP, raclette e fonduta savoiarda, capra e pecora...

La storia del marchio Fromage Schmidhauser

Da anni il caseificio Schmidhauser produce nella sua regione formaggi e latticini. Il loro know-how e il loro patrimonio si basano su oltre quarant'anni di ricerca e sviluppo. Schmidhauser è specializzata soprattutto nella produzione di formaggi a latte crudo, senza conservanti né additivi.

Oggi l'azienda è gestita da una terza generazione della famiglia che continua il lavoro dei suoi antenati preservando il suo know-how e il suo patrimonio. Lo fanno investendo in nuove attrezzature adatte alla produzione di formaggi artigianali, che consentono loro di aumentare il proprio fatturato mantenendo alti standard qualitativi.

Prodotti del marchio Fromage Schmidhauser

I formaggi Schmidhauser sono prodotti solo con latte di mucche allevate con fieno e erba. Gli Schmidhauser si sforzano di prendersi cura delle loro mucche e di preservarne i segreti, ricercando costantemente nuove tecniche e ricette.

Nella continua ricerca del miglioramento, il caseificio ha scelto di innovarsi costantemente per produrre i migliori formaggi possibili nel rispetto del proprio territorio. Oggi il caseificio Schmidhauser è un'azienda moderna che ne gestisce la filiera produttiva: dalla stalla allo stabilimento di lavorazione; dalla caseificazione alla stagionatura.

I formaggi Schmidhauser hanno una consistenza morbida e vellutata. Il gusto fresco di questi formaggi è dovuto all'elevata qualità del latte crudo. Sono gli ingredienti perfetti per fare panini, cheesecake, piatti da poutine, ecc...