Botella de vino tinto canadiense Cabernet Franc Pelee Island 2018, seco de Ontario al 12,5%

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Vino tinto de Canadá - Cabernet Franc 2017

Referencia LTE1202

Pelee Island

18,03 $

(20,17 $ L)

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Referencia

LTE1202

Tipo de producto

Vino tinto

Nivel de alcohol

12.5 % Vuelo

Acondicionamiento

Botella

Volumen

750ml

País de origen (Región)

Canadá

Notas legales

El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación. El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño.

venta de alcohol

Prohibida la venta de alcohol a menores de edad, usted certifica que es mayor de edad y tiene la capacidad legal para poder comprar en este sitio web.

Valores nutricionales medios

por 100 g

Calorías (en kj/kcal)

Lípido

de los cuales ácidos grasos saturados

Carbohidratos

de los cuales azúcares

Proteína

Sal

Detalles del producto

Referencia LTE1202

En stock 14 Artículos

Ficha técnica

Tipo de producto: Vino tinto
Nivel de alcohol: 12.5 % Vuelo
Acondicionamiento: Botella
Volumen: 750ml
País de origen (Región): Canadá
Notas legales: El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación. El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño.
venta de alcohol: Prohibida la venta de alcohol a menores de edad, usted certifica que es mayor de edad y tiene la capacidad legal para poder comprar en este sitio web.

Preguntas y respuestas

El Cabernet Franc adora el clima continental del Niagara Peninsula y Pelée Island. Allí madura lentamente, gana en complejidad sin excesos. Más sutil que el Cabernet Sauvignon, ofrece frutos rojos, pimiento asado y especias suaves. El tinto canadiense más expresivo.

Un tinto de cuerpo medio, elegante, de robe rubí profundo. En nariz: cereza, frambuesa, ciruela, con esas notas típicas de pimiento asado y especias suaves. En boca: taninos finos y sedosos, frescura preservada, final ligeramente amaderado. Un Cab Franc que recuerda a los del Loira, pero más maduro.

Conserva la botella tumbada, en un lugar fresco (12-16°C) protegida de la luz. Buena guarda 5-7 años. Sirve a 16-18°C en una copa de vino tinto bordelesa. Decanta 30 minutos para liberar los aromas, sobre todo si la botella es joven.

Mágico con carnes rojas a la parrilla (chuletón, cordero, caza), magret de pato al arce, o risotto de setas. También excelente con quesos curados (comté, brie de Meaux). Para sorprender: sírvelo con platos tex-mex (chili, fajitas).

El Cab Franc canadiense es más afrutado, menos tánico que sus primos bordeleses. La frescura del clima preserva la acidez y el lado crujiente de la fruta. Sin esperar 10 años: se bebe joven con placer. Estilo más accesible, inmediato, goloso. Otra visión del Cabernet Franc.

Para los amantes de tintos afrutados, quienes aman los del Loira (Chinon, Bourgueil), los curiosos del viñedo canadiense. Ideal para una cena entre amigos, un BBQ de verano, una comida de fiesta. Regalo original para enófilos viajeros que quieran descubrir un viñedo poco conocido.