Almendras recubiertas arce Canadá, dulces gourmet crujientes sabor puro dulce arce auténtico

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Almendras glaseadas con arce: el crujido crudo en una bolsa de 60 g

Referencia LTE0122

Les Trésors d'Érable

5,81 $

Impuestos incluidos

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Referencia

LTE0122

Tipo de producto

Almendras

Peso

60g

Ingredientes

Almendras, sirope de arce puro

País de origen (Región)

Canadá

Conservación

Guardar en un lugar fresco y seco

Notas legales

Por tu salud, practica actividad física regular

Valores nutricionales medios

por 100 g

Calorías (en kj/kcal)

560 kcal

Lípido

42 g

de los cuales ácidos grasos saturados

3,5 g

Carbohidratos

28 g

de los cuales azúcares

22 g

Proteína

18 g

Sal

0,1 g

Detalles del producto

Referencia LTE0122

En stock 41 Artículos

Ficha técnica

Tipo de producto: Almendras
Peso: 60g
Ingredientes: Almendras, sirope de arce puro
País de origen (Región): Canadá
Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco
Notas legales: Por tu salud, practica actividad física regular

Preguntas y respuestas

Almendras enteras tostadas, cubiertas con una fina capa de azúcar de arce cristalizado. No es un caramelo pegajoso: una corteza arenosa, ligera y crujiente que se rompe bajo el diente y libera el buen sabor de la almendra tostada. La golosina nórdica por excelencia: sobria, refinada, adictiva.

Las Nueces al arce del mostrador son una mezcla (anacardo, pacana, almendra) con caramelo. Aquí vamos con un solo fruto seco (almendra) con cobertura de azúcar de arce cristalizado (arenosa, no caramelo). Más seca, más crujiente, más elegante — y más fácil de regalar en bolsitas para bodas o fiestas.

Guarda seco, lejos de la luz, en bote hermético o la bolsa cerrada. Nada de nevera (la humedad ablandaría el azúcar cristalizado). Una vez abierto, mejor en un mes para máximo crujiente. Textura: arenosa y crujiente en boca, la almendra tostada toma el relevo del azúcar de arce.

Contiene almendras (frutos secos) — evitar en caso de alergia. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, vegano. En salud, la almendra aporta proteína, fibra y magnesio, y el azúcar de arce conserva parte de sus minerales: un tentempié que sacia sin bajón.

Las vemos como las "peladillas de Quebec" — son las que se regalan en bolsitas de tul para bodas y bautizos. En mostrador las recomendamos troceadas sobre queso de cabra fresco o yogur griego. Con un café cargado a fin de comida, muy quebequense y muy chic.

Una almendra entera de calidad cuesta varias veces más que los trozos de cacahuete, y la cobertura de azúcar de arce cristalizado exige paciencia (el azúcar se deposita en varias capas sucesivas). Producción artesanal en Quebec, importada en barco: el precio refleja tiempo y materia noble, no un envase de marketing.