• Mit Ahorn überzogene Mandeln Kanada, knusprige gourmet Süßigkeiten reiner süßer Ahorngeschmack
  • Detail Ahorn-überzogene Mandeln, Trockenfrüchte gourmet Aperitif salzig-süß ausgewogener Snack Kanada
Mit Ahorn überzogene Mandeln Kanada, knusprige gourmet Süßigkeiten reiner süßer Ahorngeschmack
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Ahorn-glasierte Mandeln: Der rohe Crunch in einer 60-g-Packung

LTE0122
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Artikel-Nr.
LTE0122
Produkttyp
Mandeln
Gewicht
60g
Zutaten
Mandeln, reiner Ahornsirup
Herkunftsland (Region)
Kanada
Erhaltung
Kühl und trocken lagern
Impressum
Üben Sie für Ihre Gesundheit regelmäßige körperliche Aktivität
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Kalorien (in kj/kcal)
560 kcal
Lipid
42 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,5 g
Kohlenhydrate
28 g
davon Zucker
22 g
Protein
18 g
Salz
0,1 g
Artikeldetails
LTE0122
41 Artikel

Technische Daten

Produkttyp
Mandeln
Gewicht
60g
Zutaten
Mandeln, reiner Ahornsirup
Herkunftsland (Region)
Kanada
Erhaltung
Kühl und trocken lagern
Impressum
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Fragen & Antworten

Geröstete ganze Mandeln, umhüllt mit einer feinen Schicht kristallisiertem Ahornzucker. Kein klebriges Karamell: eine sandige, leichte und knackige Hülle, die unter den Zähnen bricht und den schönen Geschmack der gerösteten Mandel freigibt. Die nordische Süßware schlechthin: schlicht, fein, suchterregend.

Die gemischten Ahorn-Nüsse sind eine Mischung (Cashew, Pekan, Mandel) mit Karamell. Hier geht es um nur eine Sorte (Mandel) mit einer Hülle aus kristallisiertem Ahornzucker (sandig, nicht karamellig). Trockener, knackiger, eleganter — und leichter im Säckchen zu Hochzeiten oder Festen zu verschenken.

Trocken, lichtgeschützt, im luftdichten Glas oder im wieder verschlossenen Beutel aufbewahren. Kein Kühlschrank (Feuchtigkeit weicht den kristallisierten Zucker auf). Nach dem Öffnen idealerweise innerhalb eines Monats verzehren für maximalen Knack. Textur: sandig und knackig im Mund, die geröstete Mandel übernimmt nach dem Ahornzucker.

Enthält Mandeln (Schalenfrüchte) — bei Allergie meiden. Glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei, vegan. Gesundheitlich liefern Mandeln Eiweiß, Ballaststoffe und Magnesium, der Ahornzucker behält einen Teil seiner Mineralstoffe: ein Snack, der sättigt, ohne Tief zu erzeugen.

Wir sehen sie als die „Quebec-Hochzeitsmandeln" — sie kommen in Tüllsäckchen zu Hochzeiten und Taufen. Im Laden empfehlen wir sie grob gehackt auf frischem Ziegenkäse oder griechischem Joghurt. Zu einem starken Kaffee zum Abschluss: sehr quebec'sch und sehr chic.

Eine ganze Mandel guter Qualität kostet ein Vielfaches einer Erdnussbruchware, und die Hülle aus kristallisiertem Ahornzucker braucht Geduld (der Zucker wird in mehreren Schichten aufgebracht). Handwerkliche Herstellung in Quebec, per Schiff importiert: der Preis steht für Zeit und edle Rohstoffe, nicht für Marketingverpackung.

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