La marca te ofrece hacer varios cócteles con: Moscow Mule (vodka, ginger ale, jugo de lima y hojas de menta) o Vesper Martini (Gin, vodka, lillet). Otros, más clásicos, también se pueden hacer con vodka Lemay: Strawberry Cosmopolitan (vodka, Cointreau, zumo de fresa y zumo de lima) o Kamikaze (vodka, triple sec y zumo de lima).

Fue fundada por 4 socios y amigos y tiene como objetivo utilizar y transformar productos locales. Este es grano canadiense. Establecieron su destilería en una antigua granja de piedra cerca de Montreal. Allí elaboran licores con su maestro destilador Vincent Van Horn. Su ginebra, whisky y vodka también se pueden descubrir en nuestro sitio. Tenga en cuenta que sus whiskies se producen con centeno de origen local, que no es común en su región.

La Chaufferie es también un bar ubicado en un edificio industrial de ladrillo centenario. Además de servir bebidas y cócteles, allí se llevan a cabo regularmente muchos eventos y espectáculos. Es un lugar para visitar si estás de paso por la rue Cowie Granby en Quebec.