Mostrando 1-3 de 3 artículo(s)
Referencia:
LTE0504
Marca:
Les Trésors d'érable
Cuajada de queso para preparar un auténtico plato de poutine
Para 4 personas - Envasado al vacío y congelado.
Entrega únicamente a Francia, Bélgica y Luxemburgo.
El queso se elabora con leche cruda, para respetar las normas de higiene y garantizar el mantenimiento de la cadena de frío, se envía únicamente a través de Chronofresh. Recibirás en casa tu...
Referencia:
LTE0505
Marca:
Les Trésors d'érable
Queso + salsa poutine para preparar una auténtica poutine
Kit para descubrir un plato típico de Quebec. Con 1 bolsa de salsa poutine St Hubert de 52 g y 500 g de queso poutine.
Entrega solo en Francia.
Fecha de caducidad del queso: 28 de marzo de 2022
Para cumplir con las normas de higiene y garantizar el mantenimiento de la cadena de frío,...
Referencia:
LTE0506
Marca:
Fromage Schmidhauser
Queso + salsa para preparar un auténtico plato de poutine
Kit completo para preparar una poutine como en Quebec. Con 2 bolsas de salsa poutine St Hubert de 52 g y 1 kg queso poutine.
Entrega solo en Francia.
Fecha de caducidad del queso: 28 de marzo de 2022
Para cumplir con las normas de higiene y garantizar el mantenimiento de la cadena de frío,...
¿Qué es la poutine?
Las poutines son papas fritas cubiertas con cuajada de queso y salsa, uno de los platos más populares en Canadá. Su nombre proviene de la palabra francesa poutine. Los medios populares le han dado a este plato diferentes nombres, como queso derretido, poutine y poutin, reflejando sus orígenes.
En resumen, la poutine es un plato fácil de hacer en casa. Entonces, si quieres preparar tu propia poutine, ¡no dudes en consultar nuestros productos de poutine! Tenemos todo lo que necesitas: salsa poutine, cuajada de queso poutine… Productos canadienses que puedes añadir a platos como poutine, ensalada de pollo, vinagreta, etc.
Cuajada de queso para poutine
La cuajada de queso, a menudo denominada "queso en tiras", son pequeños trozos de queso cheddar fresco o parcialmente madurado que no han sido prensados y, por lo tanto, contienen proteína de suero de leche de sabor fuerte. Esta cuajada de queso fresca o sin prensar se puede elaborar a partir de una variedad de quesos, incluidos cheddar, mozzarella, Monterey Jack y muchos otros, dependiendo de la región donde se elabore.
La cuajada de queso es deliciosamente rica, ligera y esponjosa. Se puede comer solo como refrigerio o usarse en una variedad de recetas como la poutine. Muchos chefs trituran su propia cuajada de queso para lograr una textura más fina para recetas específicas como tostadas de queso, fondue e incluso quiche.