Veröffentlicht in :"2022 - Kann"

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  Agavensirup oder Ahornsirup : So treffen Sie die richtige Wahl?

  Veröffentlicht in: Alles, was Sie über Ahornsirup wissen müssen

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  Agavensirup ist seit einigen Jahren wenig bekannt, hat aber nach und nach seinen Platz in der Küche gefunden. Sein „alter ego“, Ahornsirup, kommt aus Kanada und ist immer bereit, Ihre Geschmacksknospen zu begeistern. Es ist notwendig, mehr über diese beiden Produkte zu erfahren, um die richtige Wahl treffen zu können. Der Geschmack und die Textur von Ahornsirup und Agavensirup sind so ähnlich, dass man sie nicht unterscheiden könnte. Aber bringt das eine mehr als das andere? Lasst uns beginnen!

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  Legende vom Traumfänger (Traumfänger)

  Veröffentlicht in: Kanada erkunden

  Ein Traumfänger oder Traumfänger ist ein handgefertigtes Objekt, das dem Spinnennetz nachempfunden ist, von dem einige Fäden ursprünglich für die Verwendung in Textilien geschaffen wurden. Es ist ein magisches Amulett, das schlechte Träume einfängt und gute passieren lässt.

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  Der kanadische boreale Wald

  Veröffentlicht in: Kanada erkunden

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  Der kanadische boreale Wald hat eines der am besten erhaltenen Ökosysteme der Welt. Ausgestattet mit einer reichen und unvergleichlichen Biodiversität besteht sie derzeit aus 28 % der intakten Wälder der Welt. Die boreale Zone spielt auch eine wesentliche Rolle in der kanadischen Wirtschaft, da sie reichlich natürliche Ressourcen enthält und so Tausende von Arbeitsplätzen schafft. Zwischen Naturschutz, Tourismus und Wirtschaft, hier ist, was Sie über den kanadischen borealen Wald wissen müssen.

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  Alles über die Cranberry-Ernte in Kanada

  Veröffentlicht in: Die wilden Beeren Kanadas

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  Diese Frucht, die Kanada sehr gut repräsentiert, ist in Nordamerika endemisch. Diese rote und saure Beere wird in Quebec und British Columbia weit verbreitet angebaut. Für den Handel werden nur die amerikanischen Cranberry- oder großfrüchtigen Cranberry-Sorten verwendet.

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