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(17,33 € L)
Dieser kanadische Cabernet Franc-Wein ist ein Rotwein aus der Region Ontario. Er hat eine rote Robe, die an Purpur grenzt. Sein Bouquet ist pflanzlich, blumig und holzig mit einem Hauch von Himbeere. Der Cabernet Frac 2018 der Peele Island Winery ist gut ausbalanciert zwischen Kraft und Süße und moderaten Tanninen. Er gilt als eher trocken und leicht sauer. Wir entdecken Noten von Beeren und roten Früchten, aber auch Zeder, Vanille und Eiche. Es hat einen Alkoholgehalt von 12,5 % und ist in einer 750 ml Flasche verpackt.
Die Produzenten empfehlen, ihn mit Fleisch zu kombinieren, damit er seine Kraft entfaltet. So passt er perfekt zu Rind- und Schweinefleisch, aber auch zu Geflügel und Wild. Es ergänzt gebratenes oder gedünstetes Fleisch. Servieren Sie es mit Schweinekoteletts, frischer Pasta mit Geflügel oder mit Wildschweineintopf. In kleinen Dosen, um es nicht zu verschwenden, kann es auch verwendet werden, um Fleischsaucen zu reduzieren.
Es ist ein kraftvoller Wein, der in seiner Produktionsregion in Kanada, aber auch im Rest der Welt, sehr gut bewertet ist.
Pelee Island ist eine kanadische Insel, auf der die gleichnamige Marke etabliert ist. 1982 wurde die Pelee Island Winery gegründet. In diesem Jahr wurden fast 25.000 Liter Wein produziert. Die Pelee Island Winery produzierte dann ab 1985 einen großen Katalog von Weinen durch einen Weinberg und eine Weinkellerei vor Ort. Die Marke gewann 1998-99 die LCBO-Auszeichnung „Lieferant des Jahres“. Im Jahr 2009 wurde auf dem Weingut der erste Bio-Weinberg gepflanzt. Im Jahr 2019 verfügt es über mehr als 280 Hektar Rebfläche.
Ingeborg Q.
Konnte nicht geliefert werden
Jean-François P.
ein guter Wein aus Kanada (Übersetzte Rezension)
Jean-Claude D.
Ist nicht mit einem guten Burgunder zu vergleichen (Übersetzte Rezension)
Jenny S.
Passt sehr gut zu einem Fleischgericht
Annick B.
Nichts zu bemängeln außer ein bisschen teuer (Übersetzte Rezension)
ALAIN E.
noch nicht degustiert (Übersetzte Rezension)
Dieser kanadische Cabernet Franc-Wein ist ein Rotwein aus der Region Ontario. Er hat eine rote Robe, die an Purpur grenzt. Sein Bouquet ist pflanzlich, blumig und holzig mit einem Hauch von Himbeere. Der Cabernet Frac 2018 der Peele Island Winery ist gut ausbalanciert zwischen Kraft und Süße und moderaten Tanninen. Er gilt als eher trocken und leicht sauer. Wir entdecken Noten von Beeren und roten Früchten, aber auch Zeder, Vanille und Eiche. Es hat einen Alkoholgehalt von 12,5 % und ist in einer 750 ml Flasche verpackt.
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