De voorgerechten

In sushi, gegrild of gebakken, is vis unaniem. Maar heb je ooit het recept voor Atlantische zalmgravlax geprobeerd? Dit Scandinavische recept bestaat uit een prachtig stuk rauwe en gemarineerde zalm. Het wordt smakelijk en zeer mals geserveerd. Laten we alles te weten komen over dit exotische gerecht.

S'mores, wat zijn het volgens jou? Welnu, deze naam duidt een klassiek dessert aan, maar erg populair onder Engelse Canadezen en Amerikanen. S'mores zijn sandwiches gemaakt van koekjes, gesmolten chocolade en geroosterde marshmallow. Traditioneel worden ze in de zomer gegeten rond een gezellig kampvuur. Deze delicatesse zou populair zijn geworden door Amerikaanse meisjesscouts die het in 1927 aan hun jaarlijkse receptenboek toevoegden. S'mores vertaalt zich als "wat meer" of "nog meer". Deze...

En als je in een heerlijke garnalencake bijt om al deze smaken die aan Canada doen denken vrij te geven? Maar wat is het? Dit recept is uitgevonden door de Micmacs. Aanvankelijk had het land geen toegang tot zeegarnalen. Ook moest ze zich wenden tot zoetwater gammariden. We zullen in deze paar regels meer weten over deze voorbereiding.

Kook Canadees met dit recept voor crème brûlée met foie gras en ahornsiroop, ideaal als voorgerecht. Koop alle bijbehorende producten op de site.

Wist je dat slasalade ook een van de iconische gerechten van Canada is? Bovendien dateert het recept al uit de 18e eeuwe eeuw. Makkelijk te bereiden, dit gerecht vergezeld andere stevige maaltijden zoals vlees of gratin. Laten we eerst alles over hem te weten komen.

Kook Canadees met dit recept voor tomaat en Sortilège sorbet, ideaal als voorgerecht. Koop alle bijbehorende producten op de site.

Kook Canadees met dit recept voor kaas- en esdoornsoufflés, ideaal als voorgerecht. Koop alle bijbehorende producten op de site.

Kook Canadees met dit recept voor broodjes gerookte forel en esdoornboter. Koop alle bijbehorende producten op de site.

Hoe geniet jij van oesters? Sommigen openen de schaal om de inhoud ervan te absorberen. In Canada verrassen we je met de gegratineerde versie van oesters. Laten we samen kijken hoe we dit genereuze en heerlijke gerecht kunnen bereiden.

Kook Canadees met dit recept van Foie Gras en Apple-Maple Crumble. Koop alle bijbehorende producten op de site.

Kook Canadees met dit recept voor gazpacho van tomaat en esdoorn, perfect als voorgerecht. Koop alle bijbehorende producten op de site.

Kook Canadees met dit recept voor bloemkoolvleugels met esdoorn- en mosterdsaus. Koop alle bijbehorende producten op de site.

Kook Canadees met deze Lamb Terrine met Cranberry Likeur recept voor een geslaagd voorgerecht!. Koop alle bijbehorende producten op de site.

Kook Canadees met dit esdoorncambertrecept. Koop alle bijbehorende producten op de site

Hoe kun je een heerlijk gerecht met California Rolls weerstaan? Een beetje saus en wasabi en je hebt een lekkere kleine maaltijd klaar om van te genieten. Allereerst: waar hebben we het over als we California Roll zeggen? In deze paar regels zullen we alles over dit Canadese recept ontdekken.

Kook Canadees met dit recept voor dunne tomaat en kaas, garnalen en esdoorntaart. Koop alle bijbehorende producten op de site.

Kook Canadees met dit recept voor Aziatische garnalen met zoete Agasse, uitstekend als voorgerecht. Koop alle bijbehorende producten op de site.

Kook Canadees met dit gelaagde ahorn-aardappel- en hartige confit-recept. Koop alle bijbehorende producten op de site.

Kent u de gezondheidsvoordelen van amandelen en ahornboter? Deze twee ingrediënten zijn bovendien een waar genot voor je smaakpapillen. Bereid met fondant Brie, je kunt het hele gezin trakteren. Als u een decadente en feestelijke avond plant, is dit het perfecte recept. Ontdek de geheimen van zo'n delicatesse met de belangrijkste voordelen voor je gezondheid.

Kook Canadees met dit recept van foie gras in blokjes met minigroenten en cidergelei, ideaal als voorgerecht. Koop alle bijbehorende producten op de site.

Kook Canadees met dit recept voor gegrilde esdoorn en geitenkaas in een salade. Koop alle bijbehorende producten op de site.

Is het bereiden van vis voor jou geen geheim meer? Dus wat zou je zeggen over ons Canadese recept: de gedroogde kabeljauwgalette? Ontdek hoe je het klaarmaakt en wat de belangrijkste ingrediënten zijn

Deze schaaldier leeft in de diepe, ijskoude zeebodem van het noordelijk halfrond, vooral in British Columbia en Alaska. Het recept dat we in dit artikel met je delen, komt uit Azië, omdat loempia’s afkomstig zijn uit Vietnam en Thailand. Meestal met garnalen, tegenwoordig zijn ze verkrijgbaar met veel zeevruchten, zoals hier met sneeuwkrab. Dankzij het fijne vruchtvlees van dit schaaldier zijn ze perfect als zomers voorgerecht vol frisheid en delicatesse.