Moosehead Blonde Beer

Questa birra ha una gradazione alcolica di 5% ed è disponibile in una bottiglia da 350 ml. È prodotto da malto d'orzo 100 % Canadese, luppolo e acqua di Spruce Lake. La birra bionda Moosehead ha vinto la medaglia d'oro alla World Beer Cup nel 2003 e alla selezione mondiale nel 2005.

Sotto la sua veste dorata e la generosa schiuma bianca, è leggero e rinfrescante. Sentiamo un vero equilibrio tra malto dolce e luppolo amaro. Il suo profumo è fresco e sottile, troviamo note di pane fresco, menta. In bocca offre una bella pienezza, con un buon sapore di malto e luppolo, e un accenno di caramello.

Questo marchio canadese è stato fondato da una donna quasi un secolo e mezzo fa: Susannah Oland. Sei generazioni si sono susseguite alla guida del marchio nella baia di Halifax. Oggi, Andrew Oland ha assunto le redini dell'azienda di famiglia nel New Brunswick.

Questo marchio con origini molto umili ora commercializza le sue birre negli Stati Uniti, in Canada e nel resto del mondo. Si distingue per il suo processo di lagering (condizionamento a freddo) del lievito per massimizzare la creazione di aroma nelle sue birre. Ad oggi, è ancora l'unico birrificio canadese indipendente.