Mélange d'épices canadien pour grillade 160g - assaisonnement sucré-salé doux et épicé viandes BBQ

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Mélange d'épices Canadien pour grillade -160g

Référence LTE0610

TIPI

10,98 CHF

TTC

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Un mélange d'épices canadiennes pour un résultat étonnant sur vos grillades, un mélange sucré - salé, doux et épicé.

Présenté dans une bouteille de 160 g.

Référence

LTE0610

Type de produit

Mélange d'épices

Conditionnement

Bouteille

Poids

160 g

Ingrédients

Sucre, légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge), épices, sel de mer, sucre d'érable, moutarde, arôme, huile végétale

Pays d'origine (Région)

Canada

Marque

TIPI

Valeurs nutritive

Pour 100g soit Calories : 283 / Matière grasses : 2,9 g / Glucides : 64,8 g dont sucres : 36,3 g / Protéines : 6,4 g / Sel : 17,5g

Valeurs nutritionnelles moyennes

pour 100 g

Calories (en kj/kcal)

Lipide

dont acides gras saturés

Glucides

dont sucres

Protéine

Sel

Détails du produit

Référence LTE0610

Fiche technique

Type de produit: Mélange d'épices
Conditionnement: Bouteille
Poids: 160 g
Ingrédients: Sucre, légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge), épices, sel de mer, sucre d'érable, moutarde, arôme, huile végétale
Pays d'origine (Région): Canada
Marque: TIPI
Valeurs nutritive: Pour 100g soit Calories : 283 / Matière grasses : 2,9 g / Glucides : 64,8 g dont sucres : 36,3 g / Protéines : 6,4 g / Sel : 17,5g

Questions et réponses

Le format 160g = 60% de plus que le 100g, à un prix au gramme plus avantageux. Idéal pour les amateurs réguliers de BBQ, les familles qui font des soirées grillades l'été. Permet d'épicer environ 30 portions de viandes (steaks, brochettes, ribs). Pour 1 c. à café par portion. Stock smart, économie réelle.

Sel, poivre noir, ail, oignon, paprika, thym, marjolaine, et sucre d'érable du Québec. Aucun additif artificiel, pas d'exhausteurs de goût, pas de conservateurs synthétiques. La signature : ce sucre d'érable qui donne la touche caramélisée pendant la cuisson. Une recette équilibrée, élaborée pour sublimer la viande sans la masquer.

Les ribs canadiens caramélisés : frotte les côtes de porc avec 2 c. à soupe du mélange + 1 c. à soupe de sirop d'érable. Marine 2h au frigo. Cuit 2h au four à 160°C, recouvert, puis 15 min à découvert pour caraméliser. Effet à tomber, parfait avec une bière brune et des frites maison. Ton BBQ devient légendaire.

Conserve dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière. Durée : 2-3 ans. Évite l'humidité (le sel et le sucre absorbent rapidement). Si tu vois des grumeaux, casse-les avec une fourchette. Format 160g = environ 30 marinades. Stock long terme = sécurité d'avoir toujours du goût sous la main.

Au-delà des viandes, mélange à des frites maison avant cuisson, ou en marinade pour tofu fumé. Saupoudre sur des légumes rôtis (carottes, patates douces). Top dans des burgers maison, mélangé à la viande hachée. Aussi délicieux comme pop-corn salé apéro au cinéma maison. Ne se limite pas au BBQ.

Pour les amateurs de cuisine canadienne, fans de BBQ, expatriés québécois nostalgiques. Format 160g longue durée, parfait à offrir avec un livre de recettes BBQ ou un coffret cadeau Quebec. Aussi top pour les cuisiniers du dimanche qui aiment épater leurs invités. Le condiment qui change tout, sans effort.