Bleuets sauvages séchés - 100g

Cette baie est cueillie durant la nuit à température fraîche, lavée puis séchée à froid. Elle doit ses qualités nutritives et son goût fin en bouche à une tradition ancestrale des artisans de Délices du Lac-Saint-Jean. C’est un superfruit qui ne contient pas de gluten ! Il a une forte teneur en antioxydants par rapport aux autres fruits séchés. Il contient aussi des actifs anti-inflammatoires et d’autres pour ralentir le vieillissement prématuré de l’organisme. Et grâce à ses vertus neuro-protectrices, il préviendrait la maladie de Parkinson et celle de l’Alzheimer. Il aurait aussi des effets bénéfiques pour les maladies de l'œil.

Délices du Lac Saint-Jean est une entreprise canadienne dont l’offre s’articule autour du bleuet sauvage. La marque se conforme aux réglementations régionales en vigueur en termes de produits alimentaires.

Ses bleuets séchés sont certifié “Aliments du Québec” pour le traitement délicat qu’on porte aux fruits depuis sa récolte jusqu’à sa transformation. Une origine entièrement québécoise en fait un produit local de premier choix. Nous vous proposons aussi leurs jus de bleuets sauvages, bonbons aux bleuets et à l’érable, pâtes de fruits ou encore leur liqueur de whisky canadien aux bleuets sauvages sur notre site.