Ginebra canadiense

Todo lo que necesitas saber sobre la ginebra canadiense

La ginebra es una bebida con un alto contenido de alcohol, que oscila entre el 30 % a los 48 %. Su preparación se realiza a partir de un alcohol neutro añadiendo agua y especias. Todos estos ingredientes se destilarán luego añadiendo bayas de enebro, especias y cáscaras de cítricos. Su sabor fuerte y picante se obtiene gracias a las bayas de enebro.

En los últimos años, la ginebra quebequense ha experimentado un gran auge. En Canadá existen hasta 200 marcas de ginebra, lo que da lugar a varios tipos de ginebra.

Ginebra de nieve canadiense

Con un contenido de alcohol del 43%, la ginebra de nieve canadiense se conoce comúnmente como la “ginebra que llegó del frío”.

Está elaborado con ingredientes 100% naturales. % Canadienses. De hecho, se compone de:

• Agua de manzana: de sidra helada para decorar su vestido color cobre,
• Bayas de enebro: el ingrediente que hace que la ginebra sea única,
• Planta herbácea y abeto blanco.

Ginebra premium de Canadá UNGAVA

El término UNGAVA significa “aguas abiertas”. Este es un producto típico de Quebec. Su preparación es tan única como su nombre. Sus componentes incluyen hierbas puramente canadienses. Su sabor es muy pronunciado y distintivo del de sus otros primos.

Se compone de:

• Bayas de enebro del norte,
• Hojas de té,
• bayas de rosa mosqueta,
• La baya del cuervo negro.

Ginebra con especias AKENES

Inspirada en la lluvia de sámaras que caía sobre el árbol de arce, AKENES Spice Gin está hecha de una mezcla de especias, hierbas y sámaras. Son frutas bastante extrañas en cuanto a su forma. Le dan a esta ginebra un sabor bastante picante con una nota cítrica. Esto le valió una medalla de oro en 2021.

Ginebra canadiense FURLONG

Este tipo de ginebra es del tipo London Dry Gin. Está elaborado a partir de especias, hierbas y aromáticos. Todos ellos se destilan para resaltar su sabor salado y su textura cremosa.