Traditionelle Sahnefondant Ste-Julie, authentische Quebecer Süßigkeit Familienrezept mit Ahorn

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Traditioneller Ste Julie Sahnezucker

Artikel-Nr. LTE0101

Tradition Ste Julie

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Ste Julie Cream Sugar: Eine echte Quebec-Tradition

DER Ste Julie Tradition Sahnezucker ist eine wahre Hommage an Naschkatzen. Als Teil der kulinarischen Tradition Quebecs ist diese Herkunftsbezeichnung ein wahrhaft unwiderstehlicher Genuss. Probieren Sie sie, Sie werden sie lieben.

Beschreibung

Das von den Quebecern geschätzte Sahnefondant

DER Ste Julie Sahnezucker ist pures Vergnügen. Erliegen Sie dem köstlichen Ste Julie Zucker mit Sahne, eine seit 1979 unter den Einwohnern Quebecs äußerst begehrte und beliebte Delikatesse. Außerdem enthält es kein Gluten. Diese cremigen süßen Quadrate sind von Know-how inspiriert, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Jeder der Ste Julie Zucker wird mit größter Sorgfalt zubereitet, überraschen Sie Ihren Gaumen. Intensiver Spaß für die ganze Familie.

Die Zusammensetzung von Sahnefondant

Die Hauptbestandteile der Rezepte von Heilige Julie sind natürlich. Echte Sahne, Butter... In den Rezepturen wird kein Palmöl oder andere künstliche Produkte verwendet.

Artikel-Nr.

LTE0101

Produkttyp

Zucker und Sahne

Konditionierung

Tasche, einzeln verpackt

Gewicht

250g

Gewicht mit Verpackung

260g

Produktabmessung

Länge: 11,5 cm, Höhe: 17,5 cm, Tiefe: 5 cm

Zutaten

Zucker, Sahne (Milch, Sahne, Molke); brauner Zucker, Glukose, Butter, Kaliumsorbat. Enthält Milch und Soja. Glutenfrei, Palmölfrei, keine künstlichen Aromen und Farbstoffe.

Allergen

Kann Baumnüsse und Erdnüsse enthalten

Farbe

Karamell

Herkunftsland (Region)

Kanada (Quebec - Montérégie)

Kennzeichen

Ste-Julie-Tradition

Erhaltung

Frisch (Tablette)

Ernährungswerte

Für 40 g oder Kalorien: 140 / Fett: 2,5 g / Cholesterin: 10 mg / Natrium: 20 mg / Kohlenhydrate: 31 g davon Zucker: 27 g / Proteine: 0,4 g

Impressum

Üben Sie für Ihre Gesundheit regelmäßige körperliche Aktivität

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Kalorien (in kj/kcal)

1800 / 430

Lipid

12 g

davon gesättigte Fettsäuren

7 g

Kohlenhydrate

75 g

davon Zucker

70 g

Protein

1,5 g

Salz

0,1 g

Artikeldetails

Artikel-Nr. LTE0101

Auf Lager 88 Artikel

Technische Daten

Produkttyp: Zucker und Sahne
Konditionierung: Tasche, einzeln verpackt
Gewicht: 250g
Gewicht mit Verpackung: 260g
Produktabmessung: Länge: 11,5 cm, Höhe: 17,5 cm, Tiefe: 5 cm
Zutaten: Zucker, Sahne (Milch, Sahne, Molke); brauner Zucker, Glukose, Butter, Kaliumsorbat. Enthält Milch und Soja. Glutenfrei, Palmölfrei, keine künstlichen Aromen und Farbstoffe.
Allergen: Kann Baumnüsse und Erdnüsse enthalten
Farbe: Karamell
Herkunftsland (Region): Kanada (Quebec - Montérégie)
Kennzeichen: Ste-Julie-Tradition
Erhaltung: Frisch (Tablette)
Ernährungswerte: Für 40 g oder Kalorien: 140 / Fett: 2,5 g / Cholesterin: 10 mg / Natrium: 20 mg / Kohlenhydrate: 31 g davon Zucker: 27 g / Proteine: 0,4 g
Impressum: Üben Sie für Ihre Gesundheit regelmäßige körperliche Aktivität

Fragen & Antworten

Der Sucre à la crème Traditionnel ist das Originalrezept aus Quebec, ohne zugesetzten Ahorn: ein Fondant aus Sahne, Butter, Zucker und Cassonade, langsam gekocht und mit dem Spatel geschlagen, bis es samtig wird. Tradition Ste-Julie macht ihn wie in den Familienküchen des frühen 20. Jahrhunderts — das ist der Geschmack der Großmutter vom Lac-Saint-Jean.

Der Traditionnel ist der pure Geschmack von Cassonade und sanftem Karamell — vanillig, rund, ohne Holznoten. Die Version mit Ahornsirup bringt die typischen tiefen, holzigen Ahornnoten dazu. Für die klassische Nostalgie: der Traditionnel. Für den Ahorn-Punch: der andere.

Solange verschlossen, bei Raumtemperatur und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen: im Kühlschrank in einer luftdichten Dose, und nimm die Stücke 10 Min vorher heraus, damit sie ihre Cremigkeit zurückbekommen. Textur: samtiges Fondant mit der typischen feinen Körnung des Sucre à la crème — knirscht leicht und schmilzt dann.

Enthält Milch (Sahne + Butter) — nicht vegan, bei Laktoseintoleranz meiden. Glutenfrei, ohne Ei, ohne Nüsse. Gesundheitlich sind wir ehrlich: es ist reichhaltig und süß, in kleinem Würfel als Kaffeebegleiter. Kein Gesundheitsprodukt, einfach ein nostalgischer Genuss.

Das ist der Sucre à la crème der Kindheit für viele Quebecer — den man bei Oma an einem Wintersonntag kostet. Wir empfehlen ihn allen, die die Quebec-Süßwarenwelt entdecken: starte mit dem Traditionnel, um die Basis zu verstehen, danach kannst du die Ahorn-Variante erkunden. 1 Stück, ein Earl Grey, Reise garantiert.

Wie die Ahornvariante braucht der Traditionnel 1,5 Stunden langsames Kochen und Schlagen von Hand pro Charge — nicht industrialisierbar. Tradition Ste-Julie verwendet echte Sahne, echte Butter, echte Cassonade, kein Pflanzenfett, kein Aroma. Per Schiff aus Quebec: du zahlst für handwerklich Hergestelltes, treu zu Omas Rezept, Punkt.

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