Weißwein aus Kanada - Chardonnay 2017

Der Produzent schlägt vor, es mit Salaten und Geflügelnudeln zu kombinieren, damit sie sich gegenseitig ergänzen. Er kann auch mit anderen Gerichten auf der Basis von weißem Fleisch oder mit Desserts genossen werden. Es ist auch eine gute Idee, es - immer am Ende des Essens - mit einer Käseauswahlplatte zu servieren. Um ihn unter den besten Bedingungen zu probieren und zu entdecken, vergessen Sie nicht, dass er gut gekühlt serviert wird.

Das Weingut befindet sich im Zentrum von Pelee Island oder Pelee Island, daher der Name der Marke. Auf diesem Teil der Insel sind die Bedingungen, die der Boden bietet, optimal für den Anbau der Vinifera-Rebe und ihrer Sorten. Die ersten Pflanzen wurden dort 1854 gepflanzt und die Marke erhielt ihre ersten Auszeichnungen 1878 während der Pariser Internationalen Messe. Der Präsident der Marke, der Deutsche Walter Schmoranz, ist ein Pionier in der Weinproduktion in Kanada. Er bringt sein Know-how ein, als er 1986 zu Peele Island kam, und hilft, die Marke weltweit zu fördern. Insbesondere verhalf er ihm zu vielen prestigeträchtigen Preisen, wie der Goldmedaille der Zitadelle von Frankreich für seinen Eiswein Cabernet 2002.