Gekarameliseerde uienconfijt met ahornsiroop 160g - zoet-zout Quebec kruid voor vlees en kazen heerlijk

100% veilige betalingen

Gekonfijte gekonfijte uien met ahornsiroop 160 g

Referentie LTE0605

Les Trésors d'Érable

€ 7,49

Inclusief belasting

En stock Levering in 1 tot 3 dagen

Gekonfijte gekonfijte ui met ahornsiroop.

In pot van 160 g

Referentie

LTE0605

Producttype

Gekonfijte

Conditionering

Glazen pot

Gewicht

160g

Aroma's

Esdoorn

Land van herkomst (regio)

Canada (Quebec)

Gemiddelde voedingswaarden

per 100 g

Calorieën (in kj/kcal)

Lipiden

waarvan verzadigde vetzuren

Koolhydraten

waarvan suiker

Eiwitten

Zout

Productdetails

Referentie LTE0605

Op voorraad 56 Items

Datasheet

Producttype: Gekonfijte
Conditionering: Glazen pot
Gewicht: 160g
Aroma's: Esdoorn
Land van herkomst (regio): Canada (Quebec)

Vragen en antwoorden

Een traktatie: uien zachtjes en lang gekookt met ahornsiroop, balsamico-azijn en kruiden, tot ze smeltend en gekarameliseerd zijn. De kleur wordt goudbruin, de aroma's zoet-zuur-zout. Aromatisch, smakelijk, het ultieme Quebecse condiment om kaas, vlees en toast te verfijnen.

Ahorn-uienconfit is magisch op alles! Als bijgerecht bij gerijpte kazen (camembert, brie), bij terrine of foie gras. Sublime op een huisgemaakte burger, in een gourmet-sandwich, of om een eendenborst te bedekken. Ook perfect op aperitief-toast met geitenkaas. Veelzijdig: het veredelt alles.

Bewaar het pot gesloten 2 jaar op kamertemperatuur. Eenmaal geopend, bewaar in de koelkast 2-3 maanden. Direct bruikbaar, met een lepel, zonder verwarmen. 15 min voor gebruik uit de koelkast halen. Formaat 160g = ongeveer 8-10 aperitief-porties. Een kleine lepel is genoeg: heel geconcentreerd in smaken.

De ultieme Quebecse burger: briochebroodje, rundergehakt, gesmolten cheddar, ahorn-uienconfit, knapperig spek, sla. Zoete uien + zout spek + smeltende cheddar = magische combo. Ook top als aperitief-tartine met verse geitenkaas op geroosterd stokbrood. Wow-effect gegarandeerd.

Een eenvoudig ambachtelijk recept: rode uien, pure Quebecse ahornsiroop, balsamico-azijn, zout, peper, kruiden. Geen kunstmatige conserveermiddelen, geen kleurstoffen. Echte ahornsiroop, geen vervangsuiker. Het geheim? De langzame koking die de uien natuurlijk karameliseert. Een eerlijk recept, als thuis.

Perfect cadeau voor kookliefhebbers, fans van verfijnde condimenten, Quebec-fans. Ideaal om gasten te imponeren, als origineel gastheercadeau of om iemand te bedanken. Combineer met kaas, wijn en vers brood voor een chique aperitief-doos. Elegant formaat: perfect om te schenken zonder te overdrijven.