Poutine kaas

Poutine is misschien wel het meest iconische eten van Canada. Meer specifiek zijn het de kaaswrongel in poutine die het zo speciaal maakt. Als je waar je woont geen kaaswrongel kunt vinden of geen zin hebt om te gaan jagen, vrees dan niet!

Wij hebben een assortiment kaaswrongel voor u! Met deze producten zit jij nooit meer met een treurig gerecht van doorweekte, uitgedroogde friet... Waar wacht je nog op? Begin vandaag nog aan je poutine-maakavontuur!

Kaaskwark om een echt poutinegerecht te bereiden

Bereid echte poutine zoals in Quebec, friet, poutinesaus, maar vooral een goede kaaswrongel.

U vindt de "couic-couic"-kaas in een vacuümverpakte zak van 500 g en diepgevroren (ideaal voor 4 personen).

Wat is poutine?

Poutines zijn frietjes met kaaskwark en bruine jus, een van de meest populaire gerechten in Canada. De naam komt van het Franse woord poutine. Populaire media hebben dit gerecht verschillende namen gegeven, zoals gesmolten kaas, poutine en poutine, die de oorsprong ervan weerspiegelen.

Kortom, poutine is een makkelijk gerecht om thuis te maken. Dus als je je eigen poutine wilt bereiden, aarzel dan niet om onze poutineproducten te bekijken! We hebben alles wat je nodig hebt: poutinesaus, poutine-kaaskwark... Canadese producten die je kunt toevoegen aan gerechten als poutine, kipsalade, vinaigrette, enz...

Poutine-kaaswrongel

Kaaswrongel, vaak 'snaarkaas' genoemd, is een klein stukje verse of gedeeltelijk gerijpte cheddar dat niet is geperst en daarom wei-eiwitten met een sterke smaak bevat. Deze verse of ongeperste kaaswrongel kan worden gemaakt van een verscheidenheid aan kazen, waaronder cheddar, mozzarella, Monterey Jack en vele andere, afhankelijk van de regio waar deze wordt gemaakt.

Kaaswrongel is heerlijk rijk, licht en vochtig. Het kan alleen als tussendoortje worden gegeten of in verschillende recepten worden gebruikt, zoals poutine. Veel chef-koks vermalen kaaswrongel zelf om een fijnere textuur te verkrijgen voor specifieke recepten zoals kaastosti's, fondue en zelfs quiche.