Antipasti
Riferimento: LTE1407
Marca: Distillerie Mariana
Crema di liquore Vegan Saint-Crème con crema di zucchero
Riferimento: LTE0811
Marca: Coureur des Bois
Duo di liquore Whisky & Cream con sciroppo d'acero - Coureur des Bois
Riferimento: LTE0818
Marca: Maison Nokomis
Liquore Origins con sciroppo d'acero - Nokomis
Riferimento: crememistelle
Marca: Les Trésors d'érable
Crema d'acero canadese con sciroppo d'acero della Blue Valley
Una selezione dei migliori aperitivi del Quebec
Abbiamo selezionato per voi la gamma degli aperitivi più apprezzati dai canadesi. Tra i più prestigiosi troverete il famoso caribù da gustare freddo o caldo, il vin brulè canadese, i whisky d'acero del Sortilège e l'immancabile crema d'acero Coureur des bois per aperitivi unici e di successo. Troverete anche il rum chic-choc...
Antipasti dal Canada
Secondo la tradizione del Quebec, durante i cocktail si possono gustare diversi tipi di aperitivi per soddisfare i gusti di tutti. Ecco un elenco di gamme di antipasti canadesi che puoi mettere sulla tua tavola per sorprendere i tuoi ospiti.
Vino di caribù
In Canada, bere vino di caribù è diventato un grande classico della tavola con cocktail di ogni tipo. Antiche ricette furono adattate a questo tipo di bevanda, e questo gli diede il posto di vino da aperitivo.
Il caribù è come il punch grazie alla sua ricetta. I suoi componenti principali sono il vino rosso e l'alcol forte. La percentuale di vino deve essere maggiore o uguale a 75 % e il 25 % il resto risale all'alcol.
Rum shock chic
Chic Choc Rum è una gamma di liquori delicatamente lavorati. Shock chic è un riferimento alla penisola di Gaspé. È un infuso di un bouquet di spezie nordiche abbinato ad un rum invecchiato dai 3 ai 5 anni. Anche le spezie utilizzate sono piuttosto rare, come le spezie boreali, i peperoni delle dune, ecc.
Il suo colore ambrato simile a quello del rame con un profumo di cannella misto a miele rendono questo rum un distillato unico.
Crema di ribes nero
La Crème de cassis è un liquore ottenuto dalla bacca di ribes nero. Dal colore rosso sangue, è un aperitivo molto popolare in Canada.
Vodka canadese “il locale caldaia”
Boiler Room è una tipica vodka canadese a base di segale. Viene distillato tre volte consecutive per avere un gusto potente, ideale per l'aperitivo.
Sidro di ghiaccio
Il sidro ghiacciato del Quebec è una vera delizia e ha un gusto speciale. È la miscela di una mela fatta fermentare sotto l'azione del freddo. Le mele vengono raccolte dopo le prime gelate. Il gusto è simile a quello di una mela cotta, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità senza pari, da qui il suo innegabile posto durante gli aperitivi.
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