Pagamenti sicuri al 100%
(37,20 € L)
Vin Caribou è un aperitivo realizzato secondo un'antica ricetta tradizionale. La leggenda narra che questa bevanda sia stata creata dai primissimi coloni che arrivarono in Quebec verso la fine del XVII secolo. Le tribù native americane dell'epoca credevano che questa bevanda straniera contenesse sangue di caribù, nominandola così in riferimento a questo mammifero.
Il suo connubio di aromi naturali e la sua gradazione alcolica a 22,9°C ti sedurrà. Questa bevanda alcolica è perfetta in inverno, per la sensazione di calore che dona! Puoi servire Vin Caribou freddo, ghiacciato in uno shooter o riscaldato in una tazza.
E per stupire le vostre papille gustative o quelle dei vostri ospiti durante l'aperitivo, potete aggiungere anche lo sciroppo d'acero, una fetta di agrumi o la cannella. A Trésors d'Érable offriamo questa bevanda in una bottiglia da 750 ml.
Ogni febbraio, i Quebecer celebrano il Carnevale invernale del Quebec con sculture di neve, sfilate e altri festeggiamenti. E chi dice carnevale dice necessariamente “un piccolo caribù” per entrare nell'atmosfera, di solito versato in canne cave sormontate dalla testa di un pupazzo di neve, la mascotte del carnevale. È a Ti-Père, negli anni '60, che dobbiamo la popolarità del Caribou. Lo usava gratuitamente per i volontari del carnevale che venivano a scaldarsi nella sua cantina.
Come la maggior parte dei vini e liquori offerti sul nostro sito, anche il vino Caribou viene imbottigliato in Quebec. Un impatto positivo sull'ambiente evitando il trasporto e lo spreco di migliaia di bottiglie di vetro, promuovendo al contempo la creazione di posti di lavoro nella regione. Un'iniziativa benefica, per tutti, e che mira a offrire prodotti genuini e di qualità superiore.
Il Caribou è l'aperitivo emblematico del Carnevale del Quebec! Una bevanda festiva tradizionale, miscela di vino rosso, alcol forte e spezie. Servito caldo d'inverno, riscalda corpo e anima. Questa versione Folklore Québécois è la ricetta tradizionale autentica, pronta da bere.
Un assemblaggio goloso: vino rosso canadese, alcol forte (whisky o brandy), sciroppo d'acero del Quebec, spezie tradizionali (cannella, chiodi di garofano, noce moscata). Niente aromi artificiali, solo ingredienti veri della ricetta ancestrale. 15-17% di alcol secondo le versioni.
Due scuole: caldo d'inverno (riscalda dolcemente, senza bollire, con una fetta d'arancia), o fresco d'estate con ghiaccio, stile punch. Il bicchiere tradizionale? Una fiaschetta o un mug, ma in cocktail un bicchiere old fashioned va benissimo. Da gustare lentamente.
Il Caribou risale al XVII secolo, quando i coureurs des bois e i cacciatori indigeni mescolavano sangue di caribù e alcol per riscaldarsi (da cui il nome). La ricetta si è raffinata nei secoli, il sangue sostituito dal vino rosso. È diventato l'icona del Carnevale del Quebec dal 1955.
Conserva la bottiglia in piedi, a temperatura ambiente. Una volta aperta, da bere entro 3-4 mesi. Magico con tourtière, torta di zucchero, crêpe all'acero. Perfetto anche per accompagnare un formaggio forte come il bleu Bénédictin o la tomme del Quebec.
Il regalo perfetto per scoprire una vera tradizione del Quebec rara in Europa. Ideale per gli appassionati di cucina canadese, le serate invernali tra amici, i veglioni. La sua bottiglia folcloristica ne fa un regalo pittoresco, originale, che fa viaggiare. Regalo di Natale garantito.
La leggenda dell'acchiappasogni (acchiappasogni)
Come conservare lo sciroppo d'acero
I componenti e i valori nutrizionali dello sciroppo d'acero
Riconosci i diversi tipi di acero
icon
Per ordini superiori a 200 €
icon
Tasse e dazi doganali non inclusi
icon
Risposta rapida alle tue richieste
icon
Garanzia di acquisto sicuro
