Terrine van bizonvlees met zongedroogde tomaten

Referentie LTEterrinetomate

Les Trésors d'Érable

£ 8,56

Inclusief belasting

En stock Levering in 1 tot 3 dagen

Referentie

LTEterrinetomate

Productdetails

Referentie LTEterrinetomate

Op voorraad 41 Items

Vragen en antwoorden

Quebec-bizon ontmoet Toscane van zongedroogde tomaten. Zoetzure concentratie laat wilde bizon stralen. Dichte textuur, rode accenten, mediterrane toetsen. Een reis tussen Quebec en Italië.

15 min voor serveren uit de koelkast. Plakken op focaccia of ciabatta. Basilicum, zwarte olijven, parmezaan. Brengt het zuiden in je borrel. Ook geweldig op bruschetta met mozzarella.

Glazen pot, meerdere maanden op kamertemperatuur. Na opening koel, binnen 5 dagen. Tomatenconcentratie helpt. Altijd schoon mes na opening voor versheid.

De cognac-versie is serieus en warm, de eekhoorntjesbroodversie houtig en rokerig. Zongedroogde tomaten brengen pep, mediterrane zoetheid, levendige kleuren. Allemaal uitstekend, andere stemmingen. Deze versie is feestelijker, zonniger.

Mediterrane geest houdt van droge rosé, levendige witte (vermentino, sauvignon) of lichte rode (gamay, chianti). Kazen: mozzarella di bufala, parmezaan, pecorino. Ook geweldig met tapenade, koude pasta, caprese-salade.

Voor fusion-keuken-liefhebbers, open gastronomen, die Nieuwe Wereld en Oude Wereld combineren. Perfect cadeau voor Italië-liefhebbers, bizon-fans of creatieve koks. Brengt zon op winterse tafels, ideaal voor zomerse picknicks.