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  • Bison-Terrine mit getrockneten Tomaten - raffinierte Quebec-Wurstware mediterraner Geschmack und Wildfleisch
  • Bison-Terrine getrocknete Tomaten geöffnet - großzügige Textur Quebec-Wurstware Gourmet für Aperitif delikat
Bison-Terrine mit getrockneten Tomaten - raffinierte Quebec-Wurstware mediterraner Geschmack und Wildfleisch
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Bison-Terrine mit sonnengetrockneten Tomaten

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Quebec-Bison trifft die Toskana der getrockneten Tomaten. Süß-saure Konzentration weckt den wilden Bison. Dichte Textur, rote Akzente, mediterrane Noten. Wie eine Reise zwischen Quebec und Italien.

15 Min vor Servieren rausnehmen. Scheiben auf Focaccia oder Ciabatta. Basilikum, schwarze Oliven, Parmesan dazu. Bringt Süden in den Aperitif. Auch genial auf Bruschetta mit Mozzarella.

Glasbocal, mehrere Monate bei Raumtemperatur. Nach Öffnung kühl, innerhalb 5 Tagen. Tomaten-Konzentration hilft. Immer sauberes Messer nach Öffnung für Frische.

Die Cognac-Version ist seriös und warm, die Steinpilz-Version holzig und räuchrig. Trockentomaten bringen Pep, mediterrane Süße, lebhafte Farben. Alle exzellent, doch andere Stimmungen. Diese Version festlicher, sonniger.

Mediterraner Geist liebt trockenen Rosé, lebhafte Weiße (Vermentino, Sauvignon) oder leichte Rote (Gamay, Chianti). Käse: Mozzarella di bufala, Parmesan, Pecorino. Auch genial mit Tapenade, kalter Pasta, Caprese-Salat.

Für Fusion-Küche-Liebhaber, offene Gourmets, die Neue Welt und Alte Welt verbinden. Perfektes Geschenk für Italien-Liebhaber, Bison-Fans oder kreative Köche. Sonne auf Wintertischen, ideal für Sommerpicknicks.

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