100 sciroppo d'acero puro ambra %, senza zuccheri aggiunti, senza coloranti, senza aromi artificiali
Allergene
Senza glutine, senza latticini, senza arachidi e senza noci
Colore
Ambra
Struttura
Sciropposo
Paese di origine (regione)
Canada (Québec)
Marca
La piccola baracca di zucchero del Quebec
Gamma
Buio
Campo
Borgate orientali
Servizio
Servire caldo oa temperatura ambiente
Consulenza al consumatore
Utilizzare in ricette salate o dolci, torte, waffle, pancake, condimenti, marinate, coppe gelato, ecc.
Conservazione
In un luogo asciutto e al riparo dalla luce, conservare in frigorifero dopo aver aperto il prodotto.
Valori nutrizionali
Per 60 ml o Calorie: 220 / Grassi: 0 g / Sodio: 0 g / Carboidrati: 54 g di cui zuccheri: 48 g / Proteine: 0 g
Avviso legale
Per la tua salute, pratica un'attività fisica regolare
Valori nutrizionali medi
per 100 ml
Calorie (en kj/kcal)
1395 / 333
Lipide
0,1 g
di cui acidi grassi saturi
0,03 g
Carboidrati
88 g
di cui zuccheri
88 g
Proteina
0,05 g
Sale
0,04 g
Dettagli del prodotto
LTE0025
878 Articoli
Scheda tecnica
Tipo di prodotto
Sciroppo d'acero scuro
Condizionata
Brocca di plastica
Volume
1 litro
Chiarezza
Velato
ingredienti
100 sciroppo d'acero puro ambra %, senza zuccheri aggiunti, senza coloranti, senza aromi artificiali
Allergene
Senza glutine, senza latticini, senza arachidi e senza noci
Colore
Ambra
Struttura
Sciropposo
Paese di origine (regione)
Canada (Québec)
Marca
La piccola baracca di zucchero del Quebec
Gamma
Buio
Campo
Borgate orientali
Servizio
Servire caldo oa temperatura ambiente
Consulenza al consumatore
Utilizzare in ricette salate o dolci, torte, waffle, pancake, condimenti, marinate, coppe gelato, ecc.
Conservazione
In un luogo asciutto e al riparo dalla luce, conservare in frigorifero dopo aver aperto il prodotto.
Valori nutrizionali
Per 60 ml o Calorie: 220 / Grassi: 0 g / Sodio: 0 g / Carboidrati: 54 g di cui zuccheri: 48 g / Proteine: 0 g
Avviso legale
Per la tua salute, pratica un'attività fisica regolare
Domande e risposte
Lo sciroppo d'acero più intenso della gamma, in pratica caraffa da 1L. Raccolto a fine stagione, quasi nero, sapore franco, caramellato, quasi tostato. 100% puro Canada. Formato grande per gli incondizionati del gusto d'acero deciso.
Il Molto Scuro è raccolto ancora più tardi dello Scuro, a fine stagione assoluta. Sapore ancora più concentrato, robusto, quasi liquirizia. Colore quasi nero. Il preferito degli chef canadesi per carni e dolci intensi.
Prima dell'apertura al fresco e asciutto, dura mesi. Dopo l'apertura in frigo, almeno 12 mesi. Il formato 1L è perfetto per grandi consumatori: uso quotidiano, ristorazione, ricette in quantità. Il beccuccio evita le sgocciolature.
100% linfa d'acero, punto. Senza glutine, senza lattosio, senza frutta a guscio, senza uova. Naturalmente vegano. Più ricco di manganese, zinco e antiossidanti dello zucchero bianco, ma resta uno zucchero. Da dosare con gusto.
Con il Molto Scuro fai una riduzione sciroppo + aceto balsamico e nappi su caprino arrostito — esplosione. Perfetto anche in una marinata per costine di maiale affumicate o un caffè nero corposo. Lo sciroppo dei coraggiosi.
Il Molto Scuro è estremamente raro: raccolto solo a fine stagione, in pochi giorni. 40 litri di linfa per litro di sciroppo. Formato 1L = scorta per grandi consumatori. 100% canadese, certificato puro. Paghi la rarità assoluta di un grand cru d'acero.