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Questa tradizionale birra inglese Ale (o American Brown Ale) è prodotta con malto d'orzo, grano tostato e luppolo. Questi ingredienti e la sua filtrazione a freddo gli conferiscono un piccolo sapore di nocciola.
Al naso si avvertono aromi di caramello, malto, fiori e luppolo. Una schiuma bianca densa e cremosa è adagiata sul suo vestito dai riflessi mogano. Al gusto è moderatamente amaro, con note di grano, caramello, agrumi ed erbe aromatiche. La sua consistenza è acquosa e le sue bollicine sono piacevoli, appena pronunciate. C'è un buon equilibrio tra amarezza e malto, scandito da interessanti note erbacee e caramellate.
La birra rossa Griffon ha una gradazione alcolica di 4,5%. È confezionato in una bottiglia da 341 ml.
Questa birra rossa ha un carattere decisamente deciso. Va servito ad una temperatura compresa tra 5 e 10°C in calice diritto per condizioni gustative ottimali. È una delle birre più famose del marchio e della regione del Quebec. È una doppia medaglia d'argento, per le edizioni 1994 e 1996 della Nations Cup e ha ricevuto la medaglia d'oro ai Canadian Brewing Awards nel 2005.
Il marchio Mc Auslan ha lanciato la sua prima birra nel 1989 ed è diventato rapidamente uno dei più grandi microbirrifici del Quebec. È anche la prima ad offrire le sue birre in bottiglia. Dopo la sua prima birra bionda, ha sviluppato una birra scura con l'avena nel 1991, poi la sua bionda extra e la sua rossa con il marchio Griffon nel 1992. Ha poi fatto il suo ingresso nel mercato della birra di lusso con la sua birra bionda Frontenac, prima di intraprendere la stagione birre: lampone, albicocca, spezia di zucca e birra forte. Il marchio accumula riconoscimenti grazie ai suoi prodotti: venti medaglie internazionali McAuslan non sono solo per le birre: a seguito di una partnership, inizia a sviluppare anche il sidro.
NICOLAS D.
Molto buono (Recensione tradotta)
Patricia C.
Un regalo di Natale che è piaciuto alla persona a cui l'ho regalato! (Recensione tradotta)
Jakob C.
Birra di qualità. (Recensione tradotta)
HELENE G.
Per i miei gusti, un po' amaro. (Recensione tradotta)
Florence P.
CLEAR (Recensione tradotta)
Sabrina B.
Eccellente! (Recensione tradotta)
Riferimento: LTE0905
Marca: Unibroue
Questa tradizionale birra inglese Ale (o American Brown Ale) è prodotta con malto d'orzo, grano tostato e luppolo. Questi ingredienti e la sua filtrazione a freddo gli conferiscono un piccolo sapore di nocciola.
Al naso si avvertono aromi di caramello, malto, fiori e luppolo. Una schiuma bianca densa e cremosa è adagiata sul suo vestito dai riflessi mogano. Al gusto è moderatamente amaro, con note di grano, caramello, agrumi ed erbe aromatiche. La sua consistenza è acquosa e le sue bollicine sono piacevoli, appena pronunciate. C'è un buon equilibrio tra amarezza e malto, scandito da interessanti note erbacee e caramellate.
La birra rossa Griffon ha una gradazione alcolica di 4,5%. È confezionato in una bottiglia da 341 ml.
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