Poutine

Poutine

Référence: LTE0501

Marque: St Hubert

(95 avis)

Mélange à sauce Poutine Original - 52 g

Prix 2,89 €
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La poutine québécoise et son histoire

Dès le mot poutine, il est clair que ce repas est une invention québécoise. Marie-Rose Dubuc, descendante de deux colonisateurs français, a inventé ce plat à la fin des années 1950 pour utiliser le vieux pain et le fromage. Elle l'a créé dans le restaurant de son grand-père à Sainte-Foy, au Québec.

Mme Dubuc a été surnommée la "reine de la poutine", car on lui attribue la création du plat qui est devenu le plat national du Canada. Quel que soit le nom qu'on lui donne, cette concoction est omniprésente au Québec et a été rendue célèbre dans d'innombrables films et émissions de télévision.

La sauce à poutine québecoise

La sauce à poutine du Québec est une sauce faite de tomates, d'oignons, d'épices et de beurre. La recette de cette sauce a été inventée en 1957 par le propriétaire du restaurant Le Lutin québécois. La recette a été distribuée dans toute la province et, en quelques années, elle est devenue l'une des recettes les plus demandées dans les restaurants. Aujourd'hui, elle est disponible partout dans le monde entier.

A notre époque, vous pouvez trouver d’abondantes recettes de poutine utilisant différents ingrédients de sauce. Parmis ces nouvelles recettes innovantes, nous avons dans notre galerie des sauces à poutine à l’érable. Cette délicieuse sauce à l’érable est très polyvalente et peut être utilisée dans de nombreuses autres recettes que la poutine. Si vous cherchez une façon originale de l’utiliser, essayez-la sur différents aliments comme des sandwichs, des hot-dogs ou du fromage en grains. Vous pouvez également la servir telle quelle avec du pain à l'ail ou même des pâtes.

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