Meringue à l'érable - Larmes de dragon

Son fondateur - du même nom - multiplie les casquettes. C’est un entrepreneur, un conférencier, un écrivain, un agriculteur et aussi un investisseur hors pair. Il ouvre une entreprise dans le secteur des centres d’appel en 2003, et c’est le succès. Il revient ensuite à ses passions de toujours : les produits du terroir. En 2018, il lance sa propre boutique en ligne. Il y commercialise des produits issus de son érablière et de ses autres entreprises. Ce site sert également de plateforme de vente pour d’autres marques locales travaillant aussi les produits du terroir canadien.

Aujourd’hui, la marque François Lambert commercialise un vaste panel de produits. Une large partie est constituée d’alimentaire à base d’érable, comme les meringues ou encore le beurre d’érable. On retrouve aussi des produits axés beauté chez la marque, comme de la crème pour les mains ou des baumes à lèvres.

François Lambert s’est massivement fait connaitre au Canada grâce à l’émission “Dans l’oeil du Dragon” sur Radio Canada. Il est alors devenu un “Dragon”, titre qui l'a marqué et qu’il a tenu à faire vivre à travers certains de ses produits. Découvrez par exemple la barbe à papa barbe de Dragon ou encore le popcorn à l’érable Souffle de Dragon sur notre site.