Poutine-Käse
Artikel-Nr.: LTE0505
Marke: Fromage Schmidhauser
Packung Käse + Poutinesauce für 4 Personen
Artikel-Nr.: LTE0506
Marke: Fromage Schmidhauser
Packung Käse + Poutinesauce für 8 Personen
Was ist Poutine?
Poutines sind Pommes mit Käsebruch und Soße, eines der beliebtesten Gerichte in Kanada. Sein Name kommt vom französischen Wort poutine. Populäre Medien haben diesem Gericht verschiedene Namen gegeben, wie z. B. geschmolzener Käse, Poutine und Poutin, was seine Herkunft widerspiegelt.
Kurz gesagt, Poutine ist ein einfaches Gericht, das man zu Hause zubereiten kann. Wenn Sie also Ihre eigene Poutine zubereiten möchten, zögern Sie nicht, sich unsere Poutine-Produkte anzusehen! Wir haben alles, was Sie brauchen: Poutine-Gravy, Poutine-Käsequark… Kanadische Produkte, die Sie zu Gerichten wie Poutine, Hühnersalat, Vinaigrette usw. hinzufügen können…
Poutine-Käsebruch
Käsebruch wird oft als „String Cheese“ bezeichnet und ist ein kleines Stück frischer oder teilweise gereifter Cheddar-Käse, der nicht gepresst wurde und daher stark schmeckendes Molkenprotein enthält. Dieser frische oder ungepresste Käsebruch kann aus einer Vielzahl von Käsesorten hergestellt werden, darunter Cheddar, Mozzarella, Monterey Jack und viele mehr, je nach Region, in der er hergestellt wird.
Der Käsebruch ist köstlich reichhaltig, leicht und zäh. Es kann pur als Snack gegessen oder in einer Vielzahl von Rezepten wie Poutine verwendet werden. Viele Köche pürieren Käsequark selbst, um eine feinere Textur für bestimmte Rezepte wie Käsetoast, Fondue und sogar Quiche zu erzielen.
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