($ 30,15 L)
De meest delicate en lichte siroop uit Québec. Vroeg in het seizoen geoogst, blonde kleur, subtiele en genuanceerde smaak. 100% puur, geen additieven. Ideaal voor beginnende ahorn-liefhebbers of voor zachte smaken die niet overheersen.
Goud: vroeg in het seizoen geoogst, licht en delicaat — deze hier. Amber: dé bestseller, balans tussen zacht en karakter. Donker: laat geoogst, uitgesprokener en gekarameliseerder. Allemaal 100% puur, alleen op verschillende momenten van het seizoen.
Voor opening blijft hij vrijwel onbeperkt goed in de kast. Na opening: direct in de koelkast, daar minstens 12 maanden goed. Als er kristallen onderin zitten: zachtjes au bain-marie verwarmen, normaal en onschadelijk.
100% ahornsap, that's it. Glutenvrij, lactosevrij, notenvrij, eivrij. Van nature vegan. Rijker aan mangaan, zink en antioxidanten dan witte suiker, maar het blijft suiker. Met smaak doseren.
De Gouden is perfect voor delicate desserts waarin de siroop niet mag overheersen: panna cotta, witte chocolademousse, gestoofde appels. Ook top in zelfgemaakte ijsthee of een gin-cocktail. Cheftruc: als bodem in een fruittaart.
De Gouden is zeldzamer dan de Amber: alleen vroeg in het seizoen geoogst, in een kort venster. Er zijn 40 liter sap nodig voor 1 liter. 100% Canadees, gecertificeerd puur. Je betaalt de zeldzaamheid van de vroege oogst en de fijne aromatiek.
icon
Voor bestellingen van meer dan 200 €
icon
Belastingen en douanerechten niet inbegrepen
icon
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
Veilige aankoopgarantie