100% veilige betalingen
Donkere ahornsiroop is perfect voor culinaire bereidingen. De smaak is robuust met tonen van rogge, gekookte suiker en karamel.
U moet weten dat hoe donkerder de ahornsiroop, hoe meer suiker deze bevat. Merk ook op dat hoe duidelijker het is, hoe delicater de smaak zal zijn. Dit is het type ahornsiroop dat het meest geschikt is om te bakken. Het wordt aangeboden in een voordelig 4l-formaat in een plastic kan. Het is perfect voor zware gebruikers van ahornsiroop en vooral voor restaurants. Gebruik je regelmatig ahornsiroop in je gerechten? Dit is het formaat dat je nodig hebt.
Het is bijzonder geschikt voor de keuken. Het wordt gemakkelijk gebruikt in vlees voor de barbecue of voor het maken van sauzen. Het kan ook worden verwerkt in de marinade van wild, vlees of vis of zelfs om vlees te glazuren: gebraden varkensvlees, kip of eend bijvoorbeeld. Het is ook geschikt voor gestoofde gerechten zoals tajines, vooral als je ze combineert met noten en gedroogd fruit.
Overweeg ook om het te gebruiken in gebakbereidingen. Koekjes, cakes, tussengerechten, mousses, bevroren desserts en ganaches passen goed bij donkere ahornsiroop. Het gaat ook heel goed samen met bereidingen op basis van fruit: fruitsalades of gepocheerd fruit.
Deze donkere ahornsiroop is een product van het Canadese merk La Petite Cabane à Sucre du Québec. Het biedt al enkele jaren een assortiment producten rond ahornsuiker aan. Mario en Carole, de oprichters, zijn geen amateurs op het gebied van de productie van ahornsiroop. Ze kiezen ervoor om vanaf 2018 voor een meer bescheiden exploitatie te zorgen, om daar een combinatie van technieken te testen. De weddenschap is een winnaar en het merk brengt al snel een vrij uitgebreid productaanbod op de markt. U vindt er een aantal in onze online winkel.
Mathieu B.
Zoals verwacht (Vertaalde review)
Ahornsiroop lessen
Spekconfituur met ahornsiroop
Referentie: LTE0025
Merk: Les Trésors d'érable
Referentie: LTE0031
Merk: Les Trésors d'érable
Donkere ahornsiroop is perfect voor culinaire bereidingen. De smaak is robuust met tonen van rogge, gekookte suiker en karamel.
U moet weten dat hoe donkerder de ahornsiroop, hoe meer suiker deze bevat. Merk ook op dat hoe duidelijker het is, hoe delicater de smaak zal zijn. Dit is het type ahornsiroop dat het meest geschikt is om te bakken. Het wordt aangeboden in een voordelig 4l-formaat in een plastic kan. Het is perfect voor zware gebruikers van ahornsiroop en vooral voor restaurants. Gebruik je regelmatig ahornsiroop in je gerechten? Dit is het formaat dat je nodig hebt.
icon
Voor bestellingen van meer dan 99 €
icon
Belasting en douane inbegrepen
icon
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
Veilige aankoopgarantie
