(3,16 € kg)
Träumen Sie von hausgemachten Mahlzeiten, die nahrhaft, lecker und in wenigen Minuten fertig sind? Kanadische rote Linsen sind die perfekte Antwort auf Ihren Wunsch, gut zu essen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
Eine einfache Lösung für ausgewogenes Kochen
Diese Linsen sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und Mineralien und eignen sich ideal, um Ihre Ernährung abwechslungsreicher zu gestalten, Ihren Fleischkonsum zu reduzieren oder Ihren Gerichten einfach Farbe und Geschmack zu verleihen.
Warum Sie sie lieben werden:
Stellen Sie sich eine köstliche rote Linsensuppe mit Kokosmilch vor, die in 15 Minuten fertig ist, wohltuend und voller Geschmack …
Jetzt bestellen und vereinfachen Sie Ihre täglichen Mahlzeiten mit einer gesunden, natürlichen und äußerst praktischen Zutat!
Kanada ist der weltgrößte Linsen-Produzent mit anerkannter Qualität. Korallenlinsen (geschälte rote Linsen) garen in nur 15 Minuten, ohne Einweichen. Sie zerfallen beim Kochen: perfekt für Suppen, Currys, Dahls, Pürees. Cremige Textur, milder Geschmack. Format 1 kg: sparsam für Familien.
Ultra einfach: Linsen unter kaltem Wasser abspülen, in einen Topf mit 3-fachem Volumen Wasser oder Brühe geben. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 10-15 Minuten köcheln lassen. Kein Einweichen nötig. Salz erst am Ende, damit sie nicht hart werden. Ergibt eine schmelzende Textur, perfekt für Suppen und Pürees.
Korallenlinsen sind eine Nährstoffbombe: 25% pflanzliches Protein, reich an Eisen, Ballaststoffen, B-Vitaminen, Magnesium. Sie haben einen niedrigen glykämischen Index: nachhaltige Energie, sättigend. Ideal für Vegetarier, Veganer, Sportler. Natürlich glutenfrei. Gut für Herz, Muskeln und Stimmung.
Das Schnelle Indische Dahl: 250g Linsen + 1 Zwiebel + 2 Knoblauchzehen + 1 cm Ingwer + Kurkuma + Kreuzkümmel + Kokosmilch + Brühe. 20 Min köcheln, fertig. Tröstlich, aromatisch, sättigend. Mit Basmatireis und Naturjoghurt servieren. Auch top als Korallenlinsen-Curry-Suppe an Winterabenden.
Trockene Linsen halten mehrere Jahre in einem luftdichten Behälter, vor Feuchtigkeit geschützt. Kein Problem, sie verderben praktisch nicht. Gekocht 3-4 Tage im Kühlschrank oder 3 Monate im Gefrierfach. Format 1 kg ergibt ~30 Portionen. Smarte Investition für zu Hause.
Für sparsame Köche, Familien, Vegetarier, Veganer, Sportler auf der Suche nach pflanzlichem Protein. Ideal für Einsteiger in vegetarische Küche (schnelle Garzeit, kein Einweichen). Nützliches Geschenk für jemanden, der Fleisch reduziert oder gesund essen will. Format 1 kg reicht bei regelmäßiger Verwendung mehrere Wochen.
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