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Poutine
Sauce Poutine du Québec | Avec recette | Les Trésors d'Érable

Poutine

La poutine : le plat emblématique du Québec

Un plat de rue le plus populaire du Canada, la poutine est le plat canadien par excellence, composé de frites, de sauce et de fromage en grains. La variante la plus populaire à Montréal contient du fromage en grains croustillant et une sauce québécoise spéciale qui donne un coup de pouce supplémentaire à votre repas. En un seul goût, vous pouvez dire que ces deux ingrédients sont aussi proches de la magie qu'on peut l'être.

Il y a 2 produits.

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Référence: LTE0501

Marque: St Hubert

Mélange à sauce Poutine Original - 52 g

Découvrez la sauce poutine en sachet St Hubert Pour les gourmands ! Essayez le mélange à sauce poutine des rotisseries St Hubert. Cette préparation transformera vous poutines maison en vrai délice. Vous avez juste à ajouter de l'eau.  Présenté en sachet de 52g vous permettant de préparer 600 ml de véritable sauce poutine. 1 sachet pour 4 personnes...

(58 avis)
Prix 2,89 €
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Référence: LTE0502

Marque: St Hubert

Pack de 10 Mélanges à sauce Poutine Original - 52 g

Achetez la sauce poutine au meilleur prix Pour les gourmands ! Essayez le mélange à sauce poutine des rotisseries St Hubert. Cette préparation transformera vous poutines maison en vrai délice. Vous avez juste à ajouter de l'eau.  Ce pack de 10, vous permet de profiter de tarif avantageux. Présenté en sachet de 52g vous permettant de préparer 600 ml de...

(12 avis)
Prix 24,80 €
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La poutine québécoise et son histoire

Dès le mot poutine, il est clair que ce repas est une invention québécoise. Marie-Rose Dubuc, descendante de deux colonisateurs français, a inventé ce plat à la fin des années 1950 pour utiliser le vieux pain et le fromage. Elle l'a créé dans le restaurant de son grand-père à Sainte-Foy, au Québec.

Mme Dubuc a été surnommée la "reine de la poutine", car on lui attribue la création du plat qui est devenu le plat national du Canada. Quel que soit le nom qu'on lui donne, cette concoction est omniprésente au Québec et a été rendue célèbre dans d'innombrables films et émissions de télévision.

La sauce à poutine québecoise

La sauce à poutine du Québec est une sauce faite de tomates, d'oignons, d'épices et de beurre. La recette de cette sauce a été inventée en 1957 par le propriétaire du restaurant Le Lutin québécois. La recette a été distribuée dans toute la province et, en quelques années, elle est devenue l'une des recettes les plus demandées dans les restaurants. Aujourd'hui, elle est disponible partout dans le monde entier.

A notre époque, vous pouvez trouver d’abondantes recettes de poutine utilisant différents ingrédients de sauce. Parmis ces nouvelles recettes innovantes, nous avons dans notre galerie des sauces à poutine à l’érable. Cette délicieuse sauce à l’érable est très polyvalente et peut être utilisée dans de nombreuses autres recettes que la poutine. Si vous cherchez une façon originale de l’utiliser, essayez-la sur différents aliments comme des sandwichs, des hot-dogs ou du fromage en grains. Vous pouvez également la servir telle quelle avec du pain à l'ail ou même des pâtes.

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