(39,90 € kg)
100g Beutel
Tauchen Sie ein in die süße Welt unserer Ahornnüsse – eine rustikale Köstlichkeit, die die Sinne weckt und die Fülle der Natur feiert. Jede Nuss, sorgfältig ausgewählt aufgrund ihrer makellosen Qualität, ist zart mit reinem Ahornsirup glasiert und bietet so eine perfekte Harmonie zwischen dem kräftigen Geschmack der Nuss und der Süße des Ahorns.
Unsere Ahornnüsse sind das Ergebnis authentischer Expertise und kulinarischer Tradition, die den von Natur aus kräftigen Geschmack ausgewählter Nüsse harmonisch mit der Süße von Ahorn verbindet. Der goldene, aromatische Ahornsirup wird schonend gewonnen, um höchste Qualität und unvergleichliche Reinheit zu garantieren.
Bei jedem Bissen verbindet sich das Knuspern der Nüsse mit dem reichen, samtigen Geschmack des Ahornsirups zu einer Geschmackssymphonie, die sanft nachhallt. Der perfekt dosierte Überzug liefert genau die richtige Menge Zucker, um den holzigen Geschmack der Nüsse zu verstärken, ohne ihn zu überdecken.
Unsere Ahornnüsse schmecken pur hervorragend als Premium-Snack oder als Gourmet-Abschluss zu Desserts, Joghurts oder Pfannkuchen. Sie verleihen Ihren herzhaften Gerichten eine raffinierte Note und sind ideale Begleiter zu feinen Käsesorten und Aperitifs.
Getreu unserem Engagement für Nachhaltigkeit stellen wir sicher, dass unsere Nüsse aus verantwortungsvollen Quellen stammen und dass unser Sirup mit Respekt für die kanadischen Wälder geerntet wird, um die Schönheit und Integrität der Umwelt zu bewahren.
Verlieben Sie sich in unsere Ahornnüsse und lassen Sie sich von einem Leckerbissen verführen, der den Geist und den unnachahmlichen Geschmack der kanadischen Natur verkörpert.
Eine Mischung aus gemischten Nüssen (Cashew, Pekannuss, Mandel), geröstet und mit einem leichten Quebec-Ahornsirup-Karamell umhüllt. Der nordische Apéro schlechthin: knusprig, mit feiner salziger Note und der karamelligen Umarmung des Ahorns, die alles verbindet. Bei uns ist er schnell weg.
Unterschied zu Mandeln oder Erdnüssen im Ahorn-Mantel: hier ist es eine Mischung (Cashew, Pekan, Mandel), also mehr Vielfalt im Mund. Unterschied zu Supermarkt-Knabberei: kein Palmöl, kein Karamellaroma, nur gekochter Ahornsirup als Überzug. Edler, weniger fettig.
Trocken, bei Raumtemperatur, im Beutel oder luftdichten Glas aufbewahren. Kein Kühlschrank: das macht das Karamell weich. Nach dem Öffnen idealerweise innerhalb eines Monats verzehren, um den maximalen Knack zu genießen. Textur: Nüsse, die unter den Zähnen knacken + feine karamellige Hülle, die sauber bricht.
Achtung Schalenfruchtallergiker: enthält Cashew, Pekan und Mandel. Glutenfrei, ohne Ei. Gesundheitlich liefern Nüsse gute Fette, Ballaststoffe und Magnesium — deutlich nährstoffreicher als ein klassisches Bonbon. Der Zucker bleibt reiner Ahorn, also samt Mineralstoffen.
Unser Pairing-Tipp: Reich sie zu einem rauchigen Whisky oder einem alten roten Saumur — Ahorn und Nüsse verstärken die holzigen Noten. Bonus: grob gehackt auf einem Ziegenkäse-Apfel-Salat im Herbst, unschlagbar. Und das Geschenk für Männer, die meinen, sie mögen nichts Süßes.
Drei Premium-Schalenfrüchte, darunter die Pekannuss, die nur in Nordamerika wächst — sie zieht den Preis nach oben. Das Karamell besteht ausschließlich aus reinem Ahornsirup, kein Industriezucker. Handwerkliche Zubereitung in kleinen Chargen, per Schiff aus Quebec: du zahlst für edle, gut verarbeitete Rohstoffe.
Artikel-Nr.: LTE0014
Marke: Les Trésors d'Érable
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