• Flasche Bio-Sirup wilde Heidelbeeren aus Quebec 100ml, fruchtiger natürlicher konzentrierter Sirup
  • Alternative Ansicht des Bio-Wildheidelbeer-Sirups, lila Quebec-Konzentrat aus Wildfrüchten
  • Detaillierte Präsentation des Bio-Sirups wilde Heidelbeere, natürliches Konzentrat für Cocktails
Flasche Bio-Sirup wilde Heidelbeeren aus Quebec 100ml, fruchtiger natürlicher konzentrierter Sirup
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Bio wilder Blaubeersirup - 100 ml

LTE1701
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Artikel-Nr.
LTE1701
Produkttyp
Blaubeerensirup
Konditionierung
Flasche
Volumen
100 ml
Aromen
Blaubeeren
Herkunftsland (Region)
Kanada (Quebec)
Impressum
Üben Sie für Ihre Gesundheit regelmäßige körperliche Aktivität
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Kalorien (in kj/kcal)
Lipid
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Protein
Salz
Artikeldetails
LTE1701
103 Artikel

Technische Daten

Produkttyp
Blaubeerensirup
Konditionierung
Flasche
Volumen
100 ml
Aromen
Blaubeeren
Herkunftsland (Region)
Kanada (Quebec)
Impressum
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Fragen & Antworten

Der biologische Wildheidelbeer-Sirup vom Lac-Saint-Jean in der 100-ml-Flasche — ein Autorensirup, durch Kochen reiner wilder Heidelbeeren mit Zucker hergestellt, ohne Zusatzstoffe. Tief violette Farbe, fruchtig-intensiver, leicht säuerlicher Geschmack. Kein Industriesirup, sondern die konzentrierte Essenz der Quebec-Heidelbeerfelder.

Unterschied zum Ahornsirup: hier geht es um die Beere, nicht um den Ahornsaft — fruchtig-säuerliches Aroma, nicht holzig-karamellig. Unterschied zur Heidelbeerkonfitüre: es ist eine Flüssigkeit ohne Stücke, daher vielseitiger in der Küche — gießbar auf Pfannkuchen, in Cocktails, auf Frischkäse.

Bewahre die Flasche trocken, bei Raumtemperatur, lichtgeschützt auf, solange sie verschlossen ist. Nach dem Öffnen: im Kühlschrank, innerhalb eines Monats aufbrauchen. Verwendung: auf Pfannkuchen, Joghurt, Vanilleeis träufeln, oder als Sirup im Cocktail (Spritz, Heidelbeer-Mojito). 100 ml klein aber konzentriert, ein paar Tropfen reichen.

Keine Hauptallergene: kein Gluten, keine Laktose, keine Nüsse, kein Ei, vegan, bio-zertifiziert. Gesundheitlich ist die wilde Heidelbeere eine Antioxidantien-Bombe (Anthocyane) — weltweit unter den Top 5 der antioxidantienreichsten Früchte. Bleibt Zucker im Rezept — als Genussmittel, kein Nahrungsergänzungsmittel.

Unser Bartender-Geheimnis: 2 Löffel in einen Spritz statt des klassischen Sirups = todschicker violetter Cocktail, der auf der Terrasse beeindruckt. Auch hervorragend auf frischen Ziegenkäse geträufelt oder in einer Senf-Vinaigrette. 100 ml-Format = perfekt für die Reise, kein Problem im Flugzeug (Handgepäck).

Die wilde Heidelbeere vom Lac-Saint-Jean kostet 3x mehr als Kulturheidelbeere — kurze Erntezeit, geringer Ertrag. Dieser Sirup ist bio-zertifiziert, was die Kosten weiter erhöht. Handwerkliche Herstellung in Kleinserien in Quebec, Schiffsimport aus Kanada. Du zahlst für einen reinen Quebec-Bio-Fruchtsirup, kein süßes, künstlich aromatisiertes Industrieprodukt.

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