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Dort Blanche de Chambly Clementine und Kamille ist ein Weizenbier von seltener Eleganz. In seiner Form von 355 ml, diese Schöpfung zu 5 % Alkohol Es vereint die spritzige Frische der Clementine mit der sanften Zartheit der Kamille. Ein durstlöschendes Bier, das man wie einen Garten in der Flasche genießen kann.
Unibroue interpretiert seine berühmte Blanche de Chambly neu und fügt ihr eine botanische Note hinzu. Die Weizenbasis bleibt seidig und leicht würzig, aber die Zugabe von Clementine Und Kamille erzeugt ein aromatisches Profil von besonderer Auszeichnung.
Auf den Punkt gebracht: Ein zarter Duft nach weißen Blüten und Honig (hervorgebracht durch die Kamille), verstärkt durch den frischen und süßen Duft von gepresster Clementine.
Im Mund: Der Antrunk ist lebhaft und fruchtig. Clementine sorgt für eine leichte, erfrischende Säure, während Kamille den Abgang mit einer anhaltenden, sehr süßen, blumigen Note abrundet. Es ist ein Bier ohne Bitterkeit, weich und ausgewogen.
Das Format 355 ml Es eignet sich perfekt für eine erfrischende Pause am späten Nachmittag. Weniger konventionell als ein klassisches Weizenbier, wird es Liebhaber subtiler Aromen und alle, die ein durstlöschendes und zugleich komplexes Getränk suchen, ansprechen.
Der Rat des Sommeliers: Servieren zwischen 4 °C und 6 °CSeine blumige Süße macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter für Brunch, cremigen Ziegenkäse oder sogar einen frischen Obstsalat.
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