(€ 31,67 kg)
Pecannoten – 150 g
Trakteer je smaakpapillen op een heerlijke en gezonde pauze met pecannoten. Knapperig, van nature zoet en rijk aan voedingsstoffen: de perfecte snack om plezier en welzijn te combineren.
Of u nu een kleine honger wilt stillen, uw recepten wilt opfleuren of uw dag een boost wilt geven, pecannoten zorgen voor energie en vitaliteit dankzij hun rijkdom aan vezels, eiwitten en onverzadigde vetzuren.
Elke hap voert je mee naar een wereld van zoetigheid en knapperigheid, met een subtiele boterachtige noot die het verschil maakt.
Voeg deze pecannoten nu toe aan uw winkelwagen en verander uw pauzes en recepten in heerlijke en voedzame momenten!
De pecannoot is de culinaire signatuur van Noord-Amerika en vooral Quebec. Zachter dan de klassieke walnoot, rijker in karamelsmaken, knapperig en boterig. Onmisbaar voor de pecantaart, basis van sucre à la crème, topping van vele Canadese desserts. Een icoon.
Pecannoten zijn kampioenen van enkelvoudig onverzadigde vetten (olijf-stijl). Rijk aan vezels, antioxidanten, vitamine E, magnesium, zink. Helpen cholesterol reguleren en beschermen het hart. Zeer verzadigend, voorkomen jeetjes. ~200 kcal per 30g: doseer matig, zeer voedzaam.
De klassieker: pecantaart met ahornsiroop (HET Canadese dessert). Ook onmisbaar in sucre à la crème, koekjes, brownies. Fijngehakt op herfstsalades met peer en geitenkaas. Top als paneer voor gebraden kip, of gekarameliseerd met ahornsuiker voor een chique aperitief. Absolute veelzijdigheid.
De pecannoot is zachter, minder bitter dan de walnoot. De textuur is zachter en boteriger, de smaak meer gekarameliseerd. Typische langwerpige vorm. Afkomstig uit Noord-Amerika (walnoten komen uit Europa). Voor desserts is de pecannoot veelzijdiger. De klassieke walnoot blijft beter voor krachtiger vinaigrettes.
Pecannoten zijn rijk aan oliën, dus gevoelig voor ranzig worden. Bewaar in een luchtdichte bak, beschermd tegen licht en hitte. Ideaal in de koelkast (3-4 maanden) of zelfs in de vriezer (1 jaar) om de versheid te bewaren. Proef voor gebruik: bij ranzige smaak weggooien. Een verse pecannoot is een smaakexplosie.
Voor liefhebbers van patisserie, fans van Canadese keuken, fijnproevers op zoek naar authenticiteit. Perfect cadeau voor wie graag kookt of om te schenken met ahornsiroop en een receptenboek. Combineer met ahornsuiker en ahornsiroop voor een complete Quebecse patisserie-kit. Unieke smaak, gegarandeerde veelzijdigheid.
icon
Voor bestellingen van meer dan 200 €
icon
Belastingen en douanerechten niet inbegrepen
icon
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
Veilige aankoopgarantie