メープル シロップはカナダを代表するお菓子の 1...
クリスマスレシピ:シナモンピーカンロール
シナモンロールとピーカンロールは、お祭り期間中のカナダのすべてのテーブルの定番です。簡単な調理とその美味しさから、全国的に人気のデザートです。
主にピーカンナッツで構成されるこのデザートには、北米原産のこのナッツのさまざまな利点がすべて含まれています。
カナダの簡単で簡単なレシピをご紹介します。
必要な材料
シナモンロールを4人分作るには、次の材料が必要です。
バンズ用
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発酵小麦粉250g。
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牛乳160ml。
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上質なバター90gを小さな立方体に切ります。
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1C.大さじ1杯の水。
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大さじ3粉砂糖大さじ;
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塩ひとつまみ。
詰め物用
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バター40g。
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大さじ2杯。シナモン小さじ1杯。
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ブラウンシュガー50g。
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刻んだピーカンナッツ 70 g。
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ブドウ50g。
準備方法
ピーカンシナモンロールを作るには次のものが必要です。
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準備に 15 分。
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調理時間は30分。
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3時間の休憩。
オーブンを180℃に加熱することから始めます。次に、小麦粉と塩をふるいにかけて皿に入れます。次に、冷たい手でバターを小麦粉に混ぜます。小麦粉のくぼみにくぼみを作り、牛乳を注ぎます。次に、柔らかい生地が得られるまでスプーンですべてを混ぜます。
生地を丸めて50×60cmの長方形にします。次にバターを溶かし、ナッツ、レーズン、砂糖、シナモンを加えて混ぜます。この混合物を生地の上に広げ、生地を長い辺から巻き始めます。ロールが開かないように、最後の部分をしっかりと押してください。
次に、ロールをいくつかの2 cmの小片に切り、クッキングシートを敷いたベーキングトレイに置きます。すべてに少量のブラウンシュガーを振りかけ、バンズがきつね色になるまで25分間焼きます。冷まします。
水と粉砂糖を混ぜてから、この混合物をパンに刷毛で塗ります。
ピーカンナッツの起源
ピーカンは北アメリカ原産のナッツです。噂によると、ピーカンナッツの歴史は先史時代にまで遡ります。テキサス州とメキシコ北部で発見された化石は、明らかにこの理論を裏付ける証拠として機能します。実際、考古学者はこれらの地域の主要な水路に沿って数百万本のピーカンの木を発見しました。
18世紀まで、ピーカンの木はテキサス州とメキシコ北部にのみ存在していました。その後、プランテーションは米国南部に広がりました。その後、ピーカンの木の栽培は、多くの好奇心旺盛な人々にとって非常に有益な活動となりました。こうして産業が誕生したのです。
今日、ピーカンナッツはその多くの健康上の利点で非常に人気があります。バンズの味を改善するには、 メープルバター 100 % カナダ料理は、あなたの料理に絶妙な味を与えます。弊社もご利用いただけます メープルシュガー 従来の白砂糖よりもカロリーが低いのです。これら 2 つのアイテムをオンライン ストアで見つけてください メープルトレジャーズ。
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