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Là Albicocca bianca di Chambly è un invito all'indulgenza e alla leggerezza. Nel suo formato di 355 ml, questa birra a 5 % alcol Questa birra esalta la ricetta originale della Blanche de Chambly aggiungendo aromi naturali di albicocca. È una birra vellutata, che evoca la rotondità della frutta matura sotto il sole estivo.
Questa versione fruttata rimane fedele al DNA di Unibroue : una base di frumento morbida, alta fermentazione e una fine effervescenza.albicocca Si integra qui in modo delicato, senza mai mascherare le note di spezie e lievito che rendono famosa questa gamma.
Sul naso: Deliziosi aromi di albicocca fresca, confettura di frutta gialla e un tocco di fiori primaverili.
In bocca: L'attacco è morbido e vellutato. Si percepisce la polpa dell'albicocca, perfettamente bilanciata da una delicata acidità che ne impedisce la pesantezza. Il finale è dissetante e lascia al palato un'impressione fruttata molto naturale.
Il suo formato 355 ml È ideale per una pausa rinfrescante. A differenza di molte birre alla frutta industriali, Blanche de Chambly Abricot rimane una vera birra di frumento, dove la frutta esalta il lavoro del birraio anziché sostituirlo.
Il consiglio del sommelier: Da gustare tra 4°C e 6°CÈ eccellente come aperitivo, ma si rivela sorprendentemente buono anche con un formaggio brie fuso, pollo alle albicocche o un dessert alla vaniglia.
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