Stellen Sie sich einen Winterabend vor, eine Decke, einen guten Film … und einen dampfenden Teller hausgemachte Poutine. Mit unserem Maple Treasures Poutine-SaucenmischungSie müssen den Atlantik nicht überqueren, um den einzigartigen Geschmack dieses legendären Gerichts aus Quebec wiederzuentdecken.
Alles was Sie brauchen ist ein Beutel, ein wenig Wasser, und in wenigen Minuten geschieht die Magie: ein cremige braune Sauce, lecker und mit genau der richtigen Menge an Gewürzen, bereit, Ihre knusprigen Pommes und den geschmolzenen Käse großzügig zu überziehen.
Diese Mischung wird in Kanada aus hochwertigen Zutaten hergestellt und ist keine künstlichen Farbstoffe noch unnötige Konservierungsstoffe. Nur das Wesentliche, um Ihren Gaumen auf eine Reise mitzunehmen.
Das ist die ikonische braune Sauce Quebecs als Fertigmischung: einfach Wasser zugeben und 5 Minuten erhitzen. Das Trésors d'Érable Rezept ist die echte hausgemachte Sauce, nicht industriell. Cremig, braun, leicht karamellisiert. Unverzichtbar für eine echte Poutine.
Ultra einfach: Beutel in einen Topf gießen, die angegebene Menge kaltes Wasser hinzufügen (ca. 250-500ml je nach Portion), gut verrühren. Zum Kochen bringen unter Rühren, Hitze reduzieren und 3-5 Minuten köcheln lassen. Die Sauce dickt ein, fertig zum Übergießen der Pommes!
Ein Beutel reicht für ca. 4 bis 6 Portionen Poutine, je nach Saucengroßzügigkeit. Das entspricht ungefähr 500ml zubereiteter Sauce. Perfekt für ein Familien- oder Freundeessen. Das Format ist so durchdacht, dass nichts übrig bleibt: null Verschwendung.
Die heilige Quebecer Dreifaltigkeit: hausgemachte Pommes + Käsekörner + braune Sauce. Das war's. Das Geheimnis? Frischer Käse der "squick squick" unter den Zähnen macht (niemals gerieben!), gut goldene Pommes und brennend heiße Sauce darüber, damit der Käse leicht schmilzt. Reine Magie.
Der trockene Beutel hält mindestens 1 Jahr in deinem Schrank, vor Feuchtigkeit geschützt. Die zubereitete Sauce hält sich 3 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter. Für mehr Genuss, füge bei der Zubereitung einen Schuss dunkles Bier oder etwas Kalbsfond hinzu.
Über die klassische Poutine (Pommes + Käsekörner) hinaus, ist sie top zu einfachen hausgemachten Pommes, zu Hackfleisch oder zum Übergießen von Quebecer Shepherd's Pie. Auch perfekt zu Frikadellen oder Rinderbraten. Eine echte Allround-Sauce.
Enthält Weizen (Gluten). Etikett auf mögliche Spuren prüfen. Kein Ei, kein Laktose in den meisten Fällen. Die Mischung ist vor Wasserzugabe kalorienarm, ca. 30 kcal pro Portion. Ohne Farbstoffe: die braune Farbe kommt von Aromen und natürlicher Karamellisierung.
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