• Flasche kanadischer Rotwein Cabernet Franc Pelee Island 2018, trockener Wein aus Ontario 12,5%
  • Detailansicht des kanadischen Cabernet Franc Pelee Island 2018, ausgewogener Rotwein mit Holznoten
Flasche kanadischer Rotwein Cabernet Franc Pelee Island 2018, trockener Wein aus Ontario 12,5%
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Kanadischer Rotwein - Cabernet Franc 2017

LTE1202
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Artikel-Nr.
LTE1202
Produkttyp
Rotwein
Alkoholgehalt
12.5 % Flug
Konditionierung
Flasche
Volumen
750 ml
Herkunftsland (Region)
Kanada
Impressum
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, in Maßen konsumieren. Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.
Alkoholverkauf
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten. Sie bestätigen, dass Sie über das erforderliche gesetzliche Alter und die erforderliche Rechtsfähigkeit verfügen, um auf dieser Website kaufen zu können.
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Kalorien (in kj/kcal)
Lipid
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Protein
Salz
Artikeldetails
LTE1202
14 Artikel

Technische Daten

Produkttyp
Rotwein
Alkoholgehalt
12.5 % Flug
Konditionierung
Flasche
Volumen
750 ml
Herkunftsland (Region)
Kanada
Impressum
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, in Maßen konsumieren. Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.
Alkoholverkauf
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten. Sie bestätigen, dass Sie über das erforderliche gesetzliche Alter und die erforderliche Rechtsfähigkeit verfügen, um auf dieser Website kaufen zu können.
Fragen & Antworten

Cabernet Franc liebt das Kontinentalklima der Niagara Peninsula und von Pelée Island. Hier reift er langsam, gewinnt an Komplexität ohne Übertreibung. Subtiler als Cabernet Sauvignon, bietet er rote Früchte, gegrillte Paprika und milde Gewürze. Der ausdrucksstärkste kanadische Rotwein.

Ein mittelkräftiger, eleganter Roter mit tiefroter Robe. In der Nase: Kirsche, Himbeere, Pflaume, mit den typischen Noten von gegrillter Paprika und milden Gewürzen. Am Gaumen: feine, seidige Tannine, erhaltene Frische, leicht holziges Finale. Ein Cab Franc, der an Loire-Weine erinnert, nur reifer.

Bewahre die Flasche liegend an einem kühlen Ort (12-16°C) lichtgeschützt auf. Gute Lagerfähigkeit 5-7 Jahre. Serviere bei 16-18°C im Bordeaux-Rotweinglas. 30 Minuten karaffieren, um die Aromen zu öffnen, besonders bei jungen Flaschen.

Magisch zu gegrilltem rotem Fleisch (Rinderrippe, Lamm, Wild), Entenbrust mit Ahorn, oder Pilzrisotto. Auch hervorragend zu gereiftem Käse (Comté, Brie de Meaux). Zum Twisten: serviere ihn zu Tex-Mex-Gerichten (Chili, Fajitas).

Der kanadische Cab Franc ist fruchtiger, weniger tanninreich als seine Bordeaux-Cousins. Die Frische des Klimas bewahrt Säure und knackige Frucht. Keine 10 Jahre Wartezeit nötig: jung mit Vergnügen trinkbar. Zugänglicherer, sofort genießbarer, fruchtig-runder Stil. Eine andere Vision des Cabernet Franc.

Für Liebhaber fruchtiger Roter, die Loire-Weine (Chinon, Bourgueil) mögen, die Neugierigen auf das kanadische Weinanbaugebiet. Ideal für ein Abendessen mit Freunden, ein Sommer-BBQ, ein Festessen. Originelles Geschenk für weinreisende Önophile, die ein unbekanntes Weinanbaugebiet entdecken wollen.

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