Klein ontdekkingspakket met esdoornproducten

Pure ahornsiroop is een Canadees basisproduct. Het is perfect voor pannenkoeken, maar ook voor wafels, crêpes en wentelteefjes. Dit grote blik is perfect om mee te koken of bakken. Het is ook het enige ingrediënt in sneeuwesdoorn-taffy. Dus aarzel niet als je deze traditie uit Quebec wilt proberen.

Ahornpasta is een zoete, milde en unieke spread. Laat je verleiden door de zoetheid; je zult snel overtuigd zijn! Ahornfudge is een andere specialiteit die alle Canadezen kennen. Gemaakt van melk of melkderivaten en ahornsiroop, zijn dit kleine zoetigheidsblokjes die je met mate moet eten. Ahornsnoepjes zijn een andere onmisbare lekkernij uit Quebec. Proef tot slot de Canadese spirit met deze koekjes in de vorm van een ahornblad.

Deze kleine esdoornboomgaard in Quebec, opgericht in 1996, is sindsdien gestaag gegroeid. Er worden producten op basis van esdoorn aangeboden, van traditionele siroop tot complexere varianten, zoals gekonfijte uienconfit met esdoornsmaak of ahornzeep. Verschillende producten van het merk zijn verkrijgbaar op onze website. Denk bijvoorbeeld aan ahornboter, gouden, amberkleurige of donkere ahornsiroop en ahornsuikerchips.