(€ 15,83 kg)
Met elke hap beleeft u het hart van de ongerepte bossen van Canada.
Trakteer uzelf op een moment van pure verwennerij met deze Canadese bosbessenjamDeze kleine wilde bessen worden met de hand geplukt in de uitgestrekte gebieden van het noorden en hebben een zeldzame intensiteit aan smaak: ze zijn zoet, pittig en zeer geurig.
Deze zelfgemaakte jam verandert een simpele boterham of yoghurt in een authentieke zintuiglijke ervaring, wat doet denken aan de frisse ochtenden van Quebec en het plukken van fruit in het wild. Het is De ideale oplossing voor wie op zoek is naar echte smaak, zonder compromissen.
Geef toe aan deze wilde zoetigheid en voeg een Canadese schat toe aan uw tafel.
Een jam van 100% Canadese wilde bosbessen — wat Québécois "bleuets" noemen. Dikke textuur, diep aroma, hele vruchten zichtbaar. Niet te vergelijken met gekweekte bosbessen: de wilde wint altijd.
In Canada zegt men "bleuet" voor wilde bosbes. Zelfde botanische familie, maar de Canadese is kleiner, geuriger, rustieker. Geplukt in het boreale woud, nooit gekweekt. Smaak is intenser, bijna wild.
Voor opening, donker bewaard, blijft lang goed. Eenmaal open in de koelkast, binnen 4–6 weken op. Dikke textuur met hele vruchten die openbarsten in de mond — geen gladde puree.
Glutenvrij, lactosevrij, notenvrij. Van nature vegan. Wilde bosbessen zitten vol antioxidanten (anthocyanen), goed voor ogen en hart. Eenvoudig recept, geen toegevoegde aroma's.
Het geheim: een lepel in Griekse yoghurt met havervlokken — gezond ontbijt in 30 seconden. Ook perfect op warme scones of een boterkoekje. Als saus bij wild of eend: heerlijk.
Wildpluk in het boreale woud — zeldzamere, kleinere, geurigere vruchten. Compact formaat maar ultra geconcentreerd. Je betaalt herkomst, lage opbrengst en pure smaak. Eén lepel is een handvol fruit waard.
Referentie: LTE0014
Merk: Les Trésors d'érable
icon
Voor bestellingen van meer dan 200 €
icon
Belastingen en douanerechten niet inbegrepen
icon
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
Veilige aankoopgarantie