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豚肉のフリカッセと地ビール
ビールは古くから料理に使われてきました。より美味しく、より風味豊かな料理を得ることができます。完成した作品にさらに複雑な味わいが加わるため、料理愛好家の間で非常に人気があります。
スープ、シチュー、パスタに使用され、軽くて甘いビールはデザートに使用されます。地ビールのスパイシーで香り高い香りは、鶏肉、豚肉、カレー、さらには魚とよく合います。さまざまなレシピで水や牛乳の代わりに使用できます。
豚肉のフリカッセと地ビールのレシピです。
必要な材料
ポークフリカッセと地ビールビールを準備するには、次のものが必要です。
- 豚肉600g。
- クラフトビール50cl。
- 1C.クミン大さじ;
- 小さじ1/2ローズマリーコーヒー。
- 小さじ1/2タイム小さじ1杯。
- 小さじ1/2マジョラム小さじ1杯。
- 玉ねぎ2個。
- バター30g。
- 黒パン 2 枚。
- 塩とコショウの味。
料理の準備
ポークフリカッセと地ビールビールを4人分準備するには、次のものが必要です。
10 分間の準備:
調理時間は30分。
まず深めの皿にハーブを入れて混ぜ、豚肉を3cmほどの大きめの角切りにします。角切りポークに塩コショウをしてから、香り豊かなハーブの中に入れます。次に玉ねぎの皮をむいて4等分に切り、バターで焼き色をつけます。
豚の角切りを加え、黄金色の玉ねぎと一緒に炒めます。クミンで味付けし、ビールの半分を注ぎます。すべてを中火で30分間調理します。
調理の最後に、黒パンを砕いてキャセロール皿に入れ、残りのビールを加えてソースを調整することを忘れないでください。
なぜ地ビールが好まれるのでしょうか?
本物のこだわりの味わい
クラフトビールには独特の味わいがあることが知られています。その鮮度は他の追随を許さず、多くの消費者を魅了しています。クラフトビールのファンは、ビールがさまざまな原料から作られていること、そしてその新鮮さがビールの魅力であることを知っています。
彼らの独特の味わいは、さまざまな成分を完璧に熟知し、製品を特別な樽で一定期間保存することによって生まれます。
彼の色
クラフトビールの色もこの商品の重要なポイントです。ビール醸造者は、ビールを飲む際により多くの感覚を与えるために、独特の色を組み合わせることができるのが特徴です。
選択肢の多様性
地ビールの愛好家は、黒ビール、ラガー ビール、琥珀ビール、白ビールなど、幅広いビールの種類を選択できます。ビールの種類ごとに強さが異なり、それぞれに本格的な味わいがあります。
選択肢の多様性といえば、カナダには地ビール醸造所が数多くあり、年間を通して季節限定のクラフトビールを豊富に取り揃えています。ザ カナダのクラフトビール 純粋な原料を使用して作られているため、格別な味わいが得られます。オンラインストアで最高の地ビールを見つけてください メープルトレジャーズ。
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